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  • 河南菜炒凉粉

    发布时间: 2020-05-06 10:10浏览 河南美食 编辑:河南美食蒸粉 特色美食资讯

    凉粉是将红薯或绿豆淀粉与水按一定比例混合,加热搅拌至沉淀后结晶澄清。冷却后用豆瓣酱、葱、姜、蒜和其他配料翻炒。从锅里出来后,炒出来的凉粉味道鲜香,口感嫩滑,令河南美食节回味无穷。

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