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原味酸奶也有门道?饮之美味养胃,美白淡斑助

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-15

有办法喝酸奶?饮之美味养胃,美白淡斑助消化

有办法喝酸奶?饮之美味养胃,美白淡斑助消化

酸奶是一种乳制品,它是以鲜奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经杀菌、高温冷却后,再加入纯乳酸菌制成。口感酸甜爽滑,营养丰富。

酸奶的营养分析:

1.酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,从而增强人的消化能力,增进食欲。

2.酸奶中的乳酸不仅能将肠道中的弱碱性物质转化为弱酸性,还能产生抗菌物质,对人体有保健作用。

还有喝酸奶的门道。饮酒时注意以下几点:

第一,喝酸奶的最佳时间是饭后2小时左右。原因是适合生长的乳酸菌的pH值在5.5以上,而胃液的pH值在禁食状态下很低,所以乳酸菌很容易被胃酸杀死,不能顺利到达肠道,不能起到相应的作用。饭后胃液会被稀释,pH值上升,有利于乳酸菌的存活。

第二,酸奶不能加热。有些人害怕吃冷的食物。酸奶从冰箱里拿出来是凉的,所以喝之前和牛奶一样热。这样一来,酸奶中的乳酸菌就会消亡,不仅口感变差,营养价值也大大降低。

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