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长春有特色美食?

来源:未知 浏览次数: 发布时间:2021-03-14

朝鲜冷面,深受国内外游客喜爱的传统特色美食。面条韧劲度高,汤汁浓郁,酸辣味特别棒,得到了很多人士的认可。如今在长春很多餐厅内都能找寻到它的身影,就连小面馆也能尝试到正宗的口感。

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打糕,主要的食材是糯米,等到煮熟之后在去进行捶打,然后在去切成块,并且加上蜂蜜等各种配料,口感更为劲道,香气扑鼻。一般对于朝鲜族来说,都把这道美食称为是上等佳品,不管过年还是过节都必备的食物。

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锅包肉,既然来到长春,肯定要去尝试下当地正宗的锅包肉。色泽呈现出来的是金黄色,酸甜度合适,无论吃上太多都没有丝毫的腻味感,在当地好评度高,基本上每家餐馆内都能品尝到地道的口感。

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满族八大碗,顾名思义就是由八种菜品组成,包含的有雪菜小豆腐和扒猪手等,每道菜品的卖相都不错,顿时就能勾引起食欲。就是在长春现在很难得才能见到,要是碰到了肯定不能错过。

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千豆腐串,干豆腐然后在加上鸡汤去炖煮出来的美食,两种食材相融合在一起,层次感变得极其丰富。这道美食分量有些小,口感相对会有些清淡,不过也能根据个人喜好去添加不同的调味料。