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在最初的春天,为你的家人炖汤。少油,少咸,

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-11

春天,为你的家人炖汤。少油,少咸,不油腻。简单、美味、营养

春天天气干燥。除了多喝水补充水分,多喝汤也是不错的选择。我家以前没有喝汤的习惯,现在慢慢喜欢上了。无论蔬菜汤还是肉骨汤,每餐都要有蔬菜和汤。

最近学会了给家里煲汤。我以前觉得这是个麻烦,不像西红柿鸡蛋汤那么简单。后来才发现,煲汤不难。

最近经常给家里做这个汤,猪骨玉米莲藕汤,很好吃,不放一滴油也很好做。我家很喜欢。将配料放入锅中,加水,炖2小时。而且,盯着蒸笼,自动熄火,真的是不可能的。

本来以为汤加肉后会变油腻,今天这汤很提神。猪肉骨头提前焯水去血沫和一些油,加入玉米、藕、胡萝卜。这些成分有淡淡的香味和甜味,中和了猪骨的肉味。而且这汤只含汤汁香精调料和盐两种调料,既好吃又开胃。我家孩子只喝了两碗。春天多给家里做这个汤,少油少盐不油腻。简单可口,营养丰富。

猪骨藕玉米汤

所需成分:

猪肩胛骨300克,莲藕1根,玉米1根,胡萝卜1根,盐2克,肉汤适量

练习:

1.准备食材。将玉米切成小块,莲藕切片,胡萝卜切片备用。

2.将猪骨放入装有冷水的锅中,煮沸去除血沫,捞出备用。

3.将所有材料放入炖锅,加入适量的水。

4.加入适量的盐和鸡精。

5.将炖锅放入蒸汽锅中,煮2小时。也可以在普通锅里炖,时间可以稍微调整。

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