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原来工作忙,准备一些家常菜,一家人坐在一起

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-11

做完工作,准备一些家常菜,一家人坐在一起吃。真的很实用。

胃和心脏中的一个必须是满的。所以,全世界的迷茫和悲伤都可以用美食来抵抗!更多家常菜做法,请关注点点厨房。如果你喜欢我的家常菜分享,请喜欢,收藏,评论,然后方便转发。当然,如果你有更好的办法,请留言与大家分享。

做完工作,准备了一些家常菜,一家人坐在一起吃,真的很踏实!

炒成千上万的咸菜。咸菜要用清水洗几次,然后用手榨出来。千张切成丝后,用开水浸泡,可以去除千张的豆腥味,方便后期油炸。锅里放油,放姜蒜,再放点胡椒粉。个人觉得这个菜还是先炒一下再吃比较好。炒香后倒入泡菜,来回翻炒。腌制后,将泡菜翻炒几下就可以吃了。然后放入之前用水炒过的几千块丝,这也是为什么我说几千块丝最好用水焯水,这样几千块丝倒入后,火翻几下就可以煮锅了。

冷豆皮。豆皮温水泡切丝,黄瓜切丝,再准备一些欧芹。将姜汁、酱油、糖、蚝油和黄瓜丝放入大碗中,然后加入辣椒粉,在油锅中加入一些辣椒,加热后捞出辣椒,将热油倒在豆皮上,盖上盖子闷一会儿,搅拌均匀,放在盘子上。凉拌沙拉在这个季节仍然很受欢迎。

蛋饺。肉末后,加入酱油、糖、盐、蚝油、一个鸡蛋和一些小葱,朝一个方向搅拌。这一步不用担心,慢慢打,保证肉充满活力,看起来有光泽。准备一些鸡蛋,把它们打碎,放在一个大碗里,搅拌开。鸡蛋的量是根据你准备的肉的量来准备的。当然也要看煎制后的鸡皮大小。一般一个鸡蛋可以煎成两三个蛋饺皮。准备一个不粘锅或者大一点的铁勺。我用的是那种特殊的不粘锅,只有鸡蛋饺子皮那么大。在小锅里放一点油,倒一些蛋液。蛋液慢慢搅拌,翻过来,把肉放进去,把鸡皮卷起来就成了。

瘦肉蔬菜汤。瘦肉切片或切片,加入淀粉,抓匀。锅里加入适量的水,煮开后把果肉好的瘦肉放进去,煮一会关火,把青菜用剩下的温度煮开,加一点油,盐就可以出锅吃了。

有很多好吃的菜,但是能吃很久的不多,珍惜家常的味道吧!返回主页查看更多信息