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好吃到可以舔!碗!春天第一个仙女拌饭~

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-06

好吃到可以舔!碗!春天第一个仙女拌饭~

堪称日本食品店第一“混米”!

好吃到可以舔!碗!三天吃不腻,梦里舔嘴唇~

叮咚~ ~ ~意思是成本不到10元!日式碎鸡饭好吃到哭~

(其实就是鸡肉饭配一个心流荷包蛋)

今天美食君来还原这道菜,恰到好处的拔地而起,它的加持变成了高级版的碎鸡饭;

鲜嫩可口的鸡腿肉,酥脆多汁的竹笋,浓郁的米汤裹着的颗粒感~ ~真好吃到可怜的话~

果汁浓而香,看完就可以了。步骤超级无敌简单!成本也很便宜~

无论是给上班带吃的,还是给刚放学回家的孩子做的,短时间内都很好~

孙淳鸡丝饭

2个大鸡腿/春竹笋/1碗米饭

鸡蛋/大蒜/洋葱/葱花/黑芝麻

治疗

2汤匙料酒/2汤匙酱油/少许盐/淀粉/黑胡椒

特制酱

2汤匙酱油/1汤匙酱油/1汤匙蚝油/1汤匙白糖

1勺淀粉/一点黑胡椒/半碗清水

1.2鸡腿去骨切块备用。竹笋洋葱切碎,大蒜切碎备用;

2.在盛有鸡丁的碗中加入料酒、2勺酱油、少许盐、淀粉和黑胡椒;抓匀,腌制15分钟;

* * *如果赶时间,可以前一天晚上准备好腌制好的肉丁,放冰箱冷藏,第二天拿出来直接煮。

3.等待腌制的同时,调好一份酱料:2勺酱油、1勺酱油、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉、少许黑胡椒和一小碗水,搅拌;

4.锅里热油,小火炒个荷包蛋备用~香香里加入切好的大蒜和洋葱丁,加入春笋翻炒几下;

5.加入腌制好的鸡丁翻炒几下,倒入秘制酱料,均匀上色,收汁;

6.把素荷包蛋盖在米饭上,把鸡腿都铺在周围。撒上葱花和黑芝麻,完美~

减肥的妹子可以把鸡腿肉换成鸡胸肉~只要腌制充分,低脂好吃,减肥可以很开心!~