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来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-05
惊世骇俗的节气,这六汤要常喝,天天吃,甘润,防春燥,健脾胃
莫愁的厨房路没有知音,所以没有人认识小棉阿姨。大家好,我是小棉阿姨。今天小敏阿姨给大家推荐了六种带刺汤菜的做法。元宵节刚过,迎来了二十四节气。从字面上来说,我们可以对刺痛有更深刻的理解。顾名思义,刺痛是地球苏醒万物复苏的节气。天气转暖,万物开始生长。细心的人应该会发现,最近绿树成荫,百花齐放,一派欣欣向荣的景象。在这种天气里,温度逐渐升高。对于我们一日三餐,当然要多喝水,多吃汤菜。所以最近开始给家里做一些汤菜,隔一段时间做一次,滋润皮肤,让胃舒服。
明天是节气,气温慢慢变暖,春雷鸣响,雨势渐增,世间万物开始焕发生长。明天你会震惊的。分享6汤预防春季干燥,健脾胃,帮助你和家人安全度过春季。春天,人的肝火也相当旺盛,容易伤脾胃,不宜油腻。同时,人们应该多加水,多吃高水分的食物,这样可以降火,防止“春燥”的发生。节气要多喝汤,每天更换,使之甘润,春季防燥,健脾胃。现在,我要和大家分享这六个带刺汤菜的做法。我喜欢的朋友可以按照食谱制作,给他们好吃的,照顾他们爱的人。
6种熬汤的方法
黄桃莲子汤配料:黄桃2个,莲子1小碗,枸杞少量,冰糖适量。
做法:1。莲子和枸杞洗净,用清水浸泡30分钟。
2.黄桃用清水洗净,去皮去核,切成小块,莲子浸泡,取出莲子。
3.将黄桃块和莲子放入砂锅中,加入适量的水,然后加入冰糖。
4.加水煮沸后,煮沸20分钟,加入枸杞,关火,再煨10分钟。
二才骨头汤
配料:几根大骨头、8个儿童蔬菜、洋葱、姜片、料酒、盐和胡椒。
做法:1。将大骨头洗净,加入冷水,加入大骨头,放一些葱花和姜片,撇去表面漂浮的泡沫,煮沸2分钟,捞出,用清水冲洗。
2.将大骨头放入砂锅,加入足够的水,加入洋葱和生姜,倒入一些料酒,用大火煮沸,然后用小火煨。
3.将孩子的蔬菜洗净,用刀切成大块,放入骨头汤中炖1小时,再放入10分钟,更容易烹饪。
4.开锅前加点盐和胡椒调味。
栗子甜品店
材料:13个栗子,半根山药,红豆1个小蝶,莲子1个小蝶,1个红糖。
做法:1。如果栗子已经去皮,莲子红豆洗净,提前几个小时用清水浸泡。山药会把表面的沉淀物冲走,去皮,切成铁架片。
2.莲子泡软后,去心洗净。泡过的红豆吸水,变得饱满。
3.将泡好的红豆、莲子、栗子放入锅中,加水。
4.盖上盖子,用大火烧开,转小火半小时,然后加入山药搅拌20分钟,冰糖就化了。
克莱牛肉汤
配料:牛肉1片、海带干1片、欧芹3片、大蒜3片、盐、酱油、淀粉、胡椒粉、酱油。
做法:1。事先将干海带用温水浸泡,牛肉洗净,沿着纹路切成薄片。
2.将牛肉片放入碗中,加入少许盐、酱油和淀粉,加入油搅拌均匀,锁住牛肉的水分,腌制10分钟
入海带片,开小火煮15分钟。5、关火下入香菜段,加入少许盐胡椒粉,1小勺生抽,搅拌均匀即可。
西兰花豆腐鸡蛋汤
食材:西蓝花半朵、鸡蛋2个、豆腐1块、香葱2根、适量盐胡椒粉。
做法:1、西蓝花,去根,切小朵,冲洗干净,豆腐冲洗后切成小块,香葱洗净切成小段。
2、鸡蛋打入碗里,加入适量盐打散,起油锅倒进鸡蛋液至稍定型时用筷子划散,盛出。
3、锅里留底油,放入葱段炒香,加入足量水烧开,倒入豆腐西蓝花。
4、煮3分钟左右,西蓝花断生,加适量盐胡椒粉调味,加入炒鸡蛋拌匀,继续煮半分钟即可。
红豆芋头汤
食材:红豆2大把、小芋头12个、冰糖1块。
做法:1、将红豆提前洗净泡好,芋头洗净,去皮,浸泡在水中。
2、锅中加入红豆,加入适量清水,煮开后,转中小火继续煮,豆子破皮开花。
3、把准备好的芋头放进去,继续煮,煮到芋头用筷子能扎透就可以了。
4、最后加入冰糖,煮至冰糖融化就可以了。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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