卤鸡可以在家做，好吃到完全停不下来！

卤鸡可以在家做，好吃到完全停不下来！

扒鸡可以在家自己做，食材便宜，味道鲜美，一顿饭可以吃两碗米饭。

准备配料

鸡腿、蘑菇、金针菇、土豆

小米辣椒，辣椒，酱油，酱油

料酒、糖、胡椒

盐、茴香、肉桂

具体步骤

洗净去骨鸡腿

将蘑菇切片，将土豆切成块状

将胡椒切成段，洋葱和姜切碎

把鸡肉切成小块

将油倒入锅中，炒葱和姜

倒入鸡肉，翻炒

加入茴香和肉桂

倒料酒

倒入酱油和酱油

加入白糖，翻炒

放入土豆、蘑菇和金针菇

倒入开水，淹没配料

盖上锅盖煨20分钟

辣椒和小辣椒炖两分钟后出锅

撒上盐就行了

又辣又好吃，可以和米饭一起吃两碗

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