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来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-04
卤鸡可以在家做,好吃到完全停不下来!
扒鸡可以在家自己做,食材便宜,味道鲜美,一顿饭可以吃两碗米饭。
准备配料
鸡腿、蘑菇、金针菇、土豆
小米辣椒,辣椒,酱油,酱油
料酒、糖、胡椒
盐、茴香、肉桂
具体步骤
洗净去骨鸡腿
将蘑菇切片,将土豆切成块状
将胡椒切成段,洋葱和姜切碎
把鸡肉切成小块
将油倒入锅中,炒葱和姜
倒入鸡肉,翻炒
加入茴香和肉桂
倒料酒
倒入酱油和酱油
加入白糖,翻炒
放入土豆、蘑菇和金针菇
倒入开水,淹没配料
盖上锅盖煨20分钟
辣椒和小辣椒炖两分钟后出锅
撒上盐就行了
又辣又好吃,可以和米饭一起吃两碗
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