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原震前后记得经常喝这个汤,5分钟做一次,同时

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-03-03

休克前后,记得经常喝这个汤,5分钟做好,同时吃,清香四溢,春光明媚

三月节气震荡,万物复苏,很多时令蔬菜纷纷上市。一旦进入菜市场,眼睛里全是绿色,各种绿色蔬菜特别诱人。这些天最好的食物是藜蒿。藜蒿。别名藜蒿。其根、茎、叶可食,香脆嫩滑,价格也比较贴近百姓,3元一斤,很实惠。在古代,藜蒿是宫廷菜,所以也被称为“皇帝菜”。因为藜蒿有很强的特殊气味,所以有些人不喜欢吃藜蒿。但你可能不知道,吃藜蒿其实对人体是有益的,尤其是对老人和孩子。

藜蒿。具有极高的营养价值。除了常见的营养物质,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍。其浓郁的香气是一种特殊的挥发油,能清热润肺,润喉止咳,对脾胃有益。丰富的粗纤维对肠胃蠕动也有帮助,所以这道菜特别适合减肥的人。豆腐的营养价值和牛奶差不多。对于不吃肉和家禽的人来说,豆腐是最好的替代品。富含蛋白质的豆腐与富含维生素的藜蒿相结合,一道清淡可口的汤诞生了。过年的时候大鱼大肉吃多了,每周吃一顿简单好吃的藜蒿豆腐汤,感觉很放松,胃也很好。

配料:菊花适量,豆腐适量,香菇3个,虾皮适量,盐少许,胡椒粉少许

做法:1。香菇泡好后切碎,豆腐切成小块,虾皮洗净待用;

2.将藜蒿切成4厘米长的段。清洗后,在沸水中放入少许油和盐,加入藜蒿1分钟去除苦味,然后捞出备用;

3、火锅冷油,放姜和香,加入虾皮和香菇翻炒至开始变色,闻出虾皮的味道;

4.倒入豆腐块和大量清水煮沸;

5.豆腐汤烧五分钟后,放上藜蒿。加入盐和白胡椒调味。

清爽油腻,这样的鲜汤出现在餐桌上,是否给你和家人带来一丝清新的色彩?

提示:

1.藜蒿有两种:一种是大叶藜蒿,茎粗叶厚,叶圆,最适合火锅;另一种是小叶蒿,茎细,叶小而细,呈锯齿状。这种小叶蒿味道很香,比较多人喜欢吃。小叶蒿才是真正的皇菜,配方里也有用到。

2.如果有鱼汤、蛤蜊汤什么的,可以代替水补充提神。返回主页查看更多信息