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色美,味浓。这道家常菜很好吃

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-28

色美,味浓。这道家常菜很好吃。

这是隔壁厨房的日常菜单。我推荐一个每天有成千上万的厨房朋友做的好菜单,从Aauto rapper的早餐,午夜食品店的零食,网络名人,到家常菜。今天好好吃饭!

如果你想让厨房选几个色香味俱佳的菜,那么“三色炸虾”肯定是榜上有名的。

黄色的玉米粒、红色的胡萝卜粒、绿色的豌豆粒交织在一起,配以晶莹剔透的虾,色彩丰富,让人一看就胃口大开。当然,食材也可以根据厨房朋友的个人喜好进行改变。用黄瓜粒代替豌豆粒也是很常见的选择~

担心热量的厨房朋友不用担心。这道菜含盐量少,含油少,并补充了优质的蛋白质和维生素。就算是正在减肥的厨房朋友也可以大嘴巴享受!

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玉米粒1碗豌豆粒半碗

十只鲜虾配半根胡萝卜

1勺淀粉,1勺酱油

1勺蚝油和半勺白胡椒

1 |虾仁去壳、晾干,用一勺淀粉、适量辣椒、一勺植物油腌制10分钟左右。

2 |胡萝卜去皮,切成小块,用玉米、豌豆焯水,煮3分钟,捞出备用。

厨房按:蔬菜一定要提前焯水,不然虾仁容易炒。

3 |锅里放少许油,放入虾翻炒变色。

4 |加入胡萝卜、玉米、豌豆,翻炒一分钟。放一勺酱油,一勺蚝油。

5 |再炒一分钟左右。

你会做三种颜色的炸虾吗?

有没有其他的虾米做法?

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