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工人一定要学!太迷人了,比葱油面香多了!

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-25

工人一定要学!太迷人了,比葱油面香多了!

网上有个热门话题,就是“面粉是食品工业的支柱”。很多网友发现,只要有面粉,呆在家里就可以为所欲为。

而面条应该是最简单最常见的一种面粉。面食,面条的灵魂,当然是拌料!

北方人管它叫“卤”,南方人管它叫“浇头”,西北人管它叫“臊子”:一碗面条,不管是粗的、细的、平的、圆的、长的还是短的。用一勺调好的料,面条立刻变得活泼香浓,让人胃口大开。

今天美食王要揭晓一款美味的面条组合,一碗超级好吃的面条,10分钟就吃完了,比葱油面香多了!

这可以称为美食大王的私宅。将炒好的配料拌入面条中。吸收一段时间后,把面条放进嘴里,满满的酱和面条在嘴里爆炸!这就是一碗面的生活感受。

好吃到舔面秘方。太迷人了!

小笼包面

1捆面条/1个鸡蛋/半个洋葱

2个杭州辣椒/1个小米辣/辣椒(可选)

适量的糖/酱油/酱油/蚝油/猪油

1.将杭椒切成细长块,小米切成热圈,洋葱切成丝备用;

* * *杭州辣椒可以用尖椒代替,青椒可以用甜椒代替辣子。

2.锅内倒入热油,加入切好的杭椒,翻炒片刻;

3.用铲子将辣椒丝推到一边,然后倒入少许油,油热后倒入蛋液,翻炒后与辣椒丝一起上桌备用;

3.取深锅,倒入足够的水煮沸,加入面条煮8分钟,取出冷水,控制水分,取出面条备用;

* * *面条煮到8%熟,8%太冷,可以保持很浓的味道。

4.锅里放猪油,炒辣椒,锅里炒葱花,加入酱油、酱油、蚝油、少许盐和糖,炒匀。

5.加入煮过头的面条,快速翻炒拌匀,然后捞出菜肴;

* * *煮的时候不要把面都煮了,不然这一步炒出来的面很容易炒糊。

6.最后加入煎蛋和胡椒粉,撒上小米椒圈,拌匀即可食用。