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全网最火的吃奶方式!五种原料分4步加工,比蛋

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-23

全网最火的吃奶方式!五种原料分4步加工,比蛋糕好100倍。如果家里有孩子,赶紧收!

早上一杯牛奶,为新的一天提供充足的能量;睡前一杯牛奶,准备做美梦。牛奶已经成为许多人生活的必需品。牛奶除了直接喝还能干什么?

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双层皮牛奶是一道广东甜品。双皮奶口感细腻,口感甜滑,像宝宝皮肤一样光滑细腻。它富含香气和牛奶,味道很好。

油炸鲜奶大家都不陌生。把准备好的牛奶蛋糕用蛋液和面包屑包起来,或者用一层脆皮糊包起来,放在油锅里炸。外脆内嫩。

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但是吃多了会觉得油腻,所以吃货就开发了烤奶。趁热吃味道最好,不用油炸,也不用上油。自然吃不会油腻,味道也不错。

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小锅儿今天教你一个家常菜版的烤牛奶,懒人很容易做到。今天和小郭儿一起学习吧~

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牛奶和奶酪充分混合,冷冻成奶香味浓郁的“黄胖子”,刷上蛋黄液,然后放入烤箱升华。皮肤略有凝缩,但内侧依然柔软细嫩,舌尖上绽放出一口浓浓的奶香味。

-烤牛奶-

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-配料清单-

牛奶600克糖50克

蛋黄,2片芝士,2片

小麦淀粉60克

-练习-

1.将600克牛奶、50克糖、2个蛋黄、2片奶酪和60克小麦淀粉倒入锅中,用小火搅拌均匀,直至糊化。做饭时,注意不要让火太旺,要不断搅拌,以免粘锅。

2.倒入模具中,用保鲜膜覆盖,放入冰箱4小时。

3.冷藏后取出,切成麻将大小的奶块。

4.铺上烤纸,把切好的奶块放在烤盘上,然后刷上蛋黄液。在烘焙过程中,牛奶块会膨胀,所以保持它们之间的距离。

5.放入预热到火上210,火下180的烤箱中,烘烤20分钟,然后取出,装盘。

-点豆粉-

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