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    发布时间: 2021-02-22 08:06浏览 河南美食 编辑:admin 特色美食资讯

    饺子只能煮开水吗?我马上教你一顿大餐,各种营养齐全

    现在生活真好。吃汤圆已经不够了。只是汤圆。总是需要添加一些配料来丰富他们的口味。

    今天用银耳、百合、莲子、枸杞熬了一锅甜汤,然后加了黑芝麻饺子,还加了猕猴桃小丁,视觉、味觉、营养都很丰富。

    特别值得一提的是,黑芝麻不仅有大家熟悉的乌发功效,而且含钙量特别高,据说排名第一,含钙量远远大于我们每天喝的牛奶。但不是不喝牛奶,只吃芝麻,因为芝麻的量还是有限的。

    黑芝麻富含蛋白质和脂肪,维生素E高于其他植物,具有抗氧化作用。

    此外,黑芝麻还富含花青素,不仅能抗衰老,而且对人们的心血管健康非常有益。而且黑芝麻含有富硒食物,所以有很好的抗癌效果。

    黑芝麻富含钾,但钠的含量很少,这对控制人体血压和保持心脏健康非常有益。

    黑芝麻饺子和银耳汤

    材料:4份

    银耳汤配料:银耳半、莲子20克、百合20克、枸杞10克、红糖30克

    黑芝麻汤圆材料:糯米粉300克,黑芝麻馅280克

    制作:

    1.银耳、莲子20g、百合20g预先浸泡,枸杞洗净备用。

    2.将银耳黄根切下,撕成小花。

    3.将银耳、百合、莲子洗净,放入高压锅内胆中,加入800 ml左右的水,定压12分钟。

    4.自然减压后加入一块红糖;再次启动电饭锅,煮至红糖完全融化。

    然后加入枸杞煮开,银耳汤就熟了。

    5.煮银耳汤的时候包饺子。

    在300克糯米粉中加入290毫升左右的水,做成硬度合适的面团。

    取糯米面团10g,黑芝麻馅包裹5g。

    6.烧开一锅水,把饺子用水烧开,中间点一次水,全部烧开漂。

    7.猕猴桃去皮,切成小方块。除了猕猴桃,芒果、木瓜、柿子、橘子等软果都适合做甜汤。

    8.好了,现在你可以在碗里享用了:几勺银耳汤,几个饺子和几个猕猴桃

    这样吃是很过瘾的,比单个银耳汤,或者单个汤圆,单个水果丰富很多倍,无论是口感还是营养。返回主页查看更多信息

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