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和当地人一起吃饭,过年胖了十斤

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-17

和当地人一起吃饭,过年胖了十斤

新年快乐,这几天我去拜访亲戚,边肖收到了厚厚的一叠红包。

不过我在广东这边,大部分红包都在10元,5元,算幸运。

如果我在北方城市,我就发财了!

今年,为了迎接当地的新年,很多亲戚都不能去旅游了,所以他们最多安排了一些周边游。

幸运的是,我们的城市是佛山——,一座具有浓郁年味的岭南城市。

今年,由于疫情,华街、同济路和各寺庙的宗教活动暂停。但是在各个镇区的老市场街和华春街,所有的摊位上都挂满了红色的饰品,这种活泼的红色才是一年的味道。

“从财神到财神,很容易走两步,得到你,你就有了未来……”每年都是同一个系列的歌,几十首歌不断循环。现在我认为许冠杰的歌声是年度最佳声音。

虽然很多家庭很方便,在市场上买现成的“过年火包”,但还是有很多家庭坚持手工制作炸堆、油角、大枣、蛋粉、糖环。

半发酵面团形状

油炸堆

就边肖而言,炸油角和炸堆散发出来的油烟气味就是过年的气息;全家人欢聚一堂,笑口常开,是过年的乐趣。

佛山不仅是国家历史名城,还具有浓郁的岭南特色。它还隐藏着世界美食之都顺德,仅仅为了吃而值得一游。

今天,边肖想和大家分享一下在佛山过年如何吃饭和散步。

禅城,带着浓浓的年味

隐藏在老城区的街头美食

佛山禅城老城区的筷子街,是广东唯一一条挥春的街道。

每到农历大年夜,这条500米长的老街都是红色的,很多书法爱好者在这里即兴发挥。对于广东人来说,手写春联的温度是最人性化的新年气息。

近几年,珠江三角洲各地的人都专门驱车来到这条老街,让这些业余书法家给自己的车“镀金”,写新年祝福语:“拿钱”“大钱”“压岁钱”

宝”........大家还是想,暴富2021!

佛山的老城区特别好逛,无论是年味浓郁的小街小巷,还是隐藏在居民区的街巷美食,抑或是老街里的美式复古小店,都可以在这段春节假期里一一探寻,发掘美食,追随年味。

城区闲逛推荐路线:

梁园—品字街(筷子街)—祖庙—岭南新天地—垂虹小区—金鱼街