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原来过年吃多了油腻,来这么一碗粥,酸甜可口

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-16

过年吃多了油腻,来这么一碗粥,酸甜可口,消化又油腻,老少皆宜

山楂富含维生素和钙,酸味能刺激唾液分泌,具有开胃消食的作用。有助于消除体内多余的脂肪。今天山楂陈皮给大家做了一个粥。两种成分混合在粥里,给粥带来了一点酸味和橙香。喜欢的朋友不妨试试。

山楂陈皮舟

制备材料:大米100克、山楂干20克、陈皮10克、枸杞5克、冰糖50克

开始生产:

1.大米洗净,提前用清水浸泡30分钟。

将干山楂洗净,提前用清水浸泡10分钟。

3陈皮洗净,提前用清水浸泡10分钟,切成1厘米见方的方块。

4枸杞洗净,清水浸泡5分钟。

砂锅加入清水约1000ml,大火煮沸后加入山楂干、陈皮、泡饭。

6继续煮,转小火煮30分钟左右。不时用勺子搅拌,防止锅翻。

加入冰糖,继续煮5分钟左右,搅拌至冰糖融化。

加入枸杞,煮2分钟左右关火。

小贴士:如果用新鲜的山楂煮粥,粥的味道会更好。

选自《暖暖香粥》,保留所有权利。返回主页查看更多信息