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原来家常菜,好吃又好吃,能吃两碗米饭,一家

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-16

几道家常菜好吃又好吃。他们可以再吃两碗米饭,这家人喜欢吃

几道家常菜好吃又好吃。他们可以再吃两碗米饭,这家人喜欢吃

豇豆炒脆骨

配料:猪酥骨、豇豆节、酥花生、干辣椒、胡椒粉、盐、糖、味精、香油、色拉油、卤水

练习:

1.将猪脆骨放入盐水锅中腌制,然后捞出切片。

2.将油放入锅中,加热至50%的热度。加入猪脆骨,煎出来。然后倒入豇豆切片,略炒。倒出并排出油。

3.锅底油留在锅里,让辣椒节和辣椒翻炒,然后倒入猪肉酥骨和豇豆节,加入盐、糖和味精调味,倒入少许香油,搅拌均匀。

蒜苗炒小河虾

配料:冰鲜河虾蒜苗小米椒姜胡椒玉米油盐酱油

工作方法

1.蒜苗和小米椒斜切。小河小虾洗水控水。

2.锅里烧点油,姜和辣椒炒一下。

3.倒河虾。爆炒。加入蒜苗和小米椒翻炒几下。

4.半勺以上的酱油。一点盐。炒熟关火。

辣酱鸡腿

配料:2只去骨鸡腿(约400-500g),切成大块,1茶匙酱油、1茶匙酱油、1茶匙料酒、1汤匙淀粉、洋葱、生姜、胡椒、胡萝卜、洋葱;

工作方法

1.准备食材;

2.将鸡腿肉与料酒、酱油、酱油和淀粉混合,浸没约15分钟。

3.锅里倒入比平时多一点的油,加热到80%,然后倒入淹过的鸡肉翻炒至鸡肉小而实,控油放出来。

4.将底油放入锅中,用小火加热,倒入洋葱和生姜,翻炒香味,然后转到大火,将胡椒、胡萝卜和洋葱倒入锅中,油炸(约2分钟)。

5.倒入鸡肉翻炒,加盐调味,即可烹饪。返回主页查看更多信息