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  • 除了生吃海鲜,宁波的这些糯米小吃让我在梦里

    发布时间: 2021-02-10 07:51浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    除了生吃海鲜,宁波的这些糯米小吃让我在梦里流口水!

    相信大家都知道宁波海鲜有多好吃,但是宁波小吃的丰富性值得写一篇单独的文章。

    茶有茶道,宁波话里的“味”和“饭路”一样。

    而宁波小吃,以糯米为代表的“米路”,真的是改法佩服我了!

    春季盲目艾草最重要

    把汁榨成糯米粉,尝青草味。

    灰汁团对宁波人,就像锅贴对上海人

    夏天没有食欲,但是Q弹的灰色果汁球让人吃不下东西

    糯米钻到藕的缝隙里粘住筷子和上颚

    一撮桂花保秋

    宁波人对饺子是毫不动摇的甜党

    冬天,哪里有比猪油饺子更能让人倒胃口的食物?

    还有慈溪年糕,常年不间断供应

    搭配味道罕见的重口味烤盘,吃起来又浓又爽

    糯米是糯米的灵魂,糯米是小吃之神!

    过年放一天假去宁波这个糯米历史悠久的城市不是很好玩吗?

    01

    这些街头小吃很好吃

    绑宁波人的糯米胃

    宁波汤团

    超市的速冻食品区肯定有宁波汤圆。最正宗的名字是宁波汤团。

    宁波人坚定地站在唐团甜蜜的一方。精华在于芝麻馅里的猪油,细而香。

    大年初一,我们要把饺子、年糕、红豆沙熬成一锅甜水。喝了这碗“豆茶”,年味浓了。

    对闫(鄞州分局)

    地址:宁波市鄞州区何谦南路508号

    我找不出百年缸鸭狗的美味。总觉得名气大于质量。如果预算充足,更建议用糖处理黑珍珠的鸡毛。

    店里没有菜单,当天直接展示新鲜食材,然后建议现货做。

    事实上,他们家是一家创意美食餐厅。虽然人均价格200多,但是饺子的价格还是可以接受的。

    一碗汤圆就一个,泪流满面的汤圆18元/个。黑芝麻、核桃、新会陈皮组合已经展开,真正做到了“皮薄馅足”。

    圆圆的饺子泡在桂花蜜水里,甜甜的,很治愈。

    "600" />

    还有只在鸡毛兑糖才吃得到的燕窝汤圆、雪菜海鲜汤圆,¥38/个,听着“猎奇”,但吃起来意外地不违和,都很好吃。

    如果还想买点带回家的,推荐老牌子三雪,口味地道且用料扎实。

    ②慈城年糕

    宁波汤圆名气那是响当当,但如果加上吃法特别这一前提,我觉得宁波年糕才叫厉害。

    搭配时令食材,烤年糕、炸年糕块、雪菜年糕汤、梭子蟹炒年糕……72变那都是保守估计。

    李泽锴糕头店

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