不要只炒火腿。做火腿海苔萝卜汤,咸好吃
今天推荐的美食是火腿海苔萝卜汤。
金华火腿是火腿的天然选择。
金华火腿以其黄亮的肤色、琵琶般的色泽、红润的肉质和浓郁的香气而闻名。
金华火腿香咸甜配瘦肉,肥肉香而不腻。煮汤的时候要加点葱和姜去腥。
其他调料不用加,爱吃肉的都喜欢。
金华火腿除了外观和色泽诱人外,营养也很丰富。
它富含蛋白质和脂肪,以及多种维生素和矿物质。
火腿放在家里,有一种气势,告诉客人你是吃货。
但是,火腿毕竟不是摆设,永远是要吃的。
所以,在冬天适合吃萝卜汤的时候,炖一锅火腿萝卜汤是非常好吃的。
加点海米,都是不需要调味的食材。它们充满味道,简单而健康。
海藻是一种由白虾、红虾和青虾通过用盐烹饪、干燥、晾干和脱壳制成的产品。
它还富含营养,富含钙、磷等对人体有益的微量元素。
食用前先泡水,炒、炒、蒸、煮。肉质细嫩,味道鲜醇。
用准备好的咸火腿,白萝卜甜萝卜,一锅汤,盖在詹妮弗身上。
做火腿海苔萝卜汤不难。有两点需要特别注意。
首先是配料的准备。金华火腿比较硬,切的时候注意安全,海米用温水泡。
第二,因为火腿和海米咸鲜,所以一定不能加盐,也不需要过多调味。
平时吃的清淡,在我的食材基础上,还可以减少火腿的量。
因为如果火腿量太多,不仅是火腿,连萝卜都会被影响咸,可能会造成一些负担。
火腿海米萝卜汤
"ql-align-justify">食材清单:白萝卜 1200g / 金华火腿 200g / 海米 45g / 生姜 5g / 枸杞 少许 / 葱花 少许
烹饪步骤
- step1 -
白萝卜去蒂去皮。
- step2 -
洗净切小块装盘备用。
- step3 -
取200克金华火腿洗干净切成小块备用。
- step4 -
生姜切片,海米提前用温水泡开沥出备用。
- step5 -
起锅下少量油烧热,先下姜片炒香,再下火腿继续炒出香味。
- step6 -
接着倒入白萝卜和海米翻炒均匀。
- step7 -
倒入适量沸水没过食材,盖上盖子炖煮。
- step8 -
炖煮至萝卜熟透。
- step9 -
最后撒上枸杞和葱花就可以上桌开吃啦。
美味呈现
今天吃点好的,火腿海米萝卜汤,适合冬天,值得收藏。
菊子物语
火腿海米萝卜汤是菊子姐姐Cooking美味的第820道美食。
这道汤品不仅做法简单,而且真心特别的下饭。
无论是火腿,海米,还是萝卜这三种食材,都包含了咸鲜甜三味。
每一口都很满足,值得在家一试哦。
您还有哪些火腿的美味做法?欢迎在评论区留言分享哈。
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