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中国16家宝藏咖啡馆,有没有一家吸引你的?

来源:网络 浏览次数: 发布时间:2021-02-05

中国16家宝藏咖啡馆,有没有一家吸引你的?

每次我们去一个新的城市出差或旅行,我们永远不会错过当地的咖啡馆。

仅去年一年,我们就去了20多个城市,从一线到长沙、福州、泉州,喝了200多个咖啡馆。几乎每个城市,都有一个让我们动心的家庭。

希望能把这样好吃的咖啡馆带给更多的人,所以今天的咖啡地图很特别。我们在全国16个城市选择了16家我们愿意无限期参观的宝藏咖啡馆。

看看你身边有没有喜欢的。

PS:如果你特别想让我们写某个城市的咖啡,也欢迎你点击文章末尾的“看原文”填写问卷。我们会准备27款Rivers咖啡随杯送出~

这个推荐不包括上海咖啡馆,因为上海一年一度的咖啡榜马上就要来了。

坐标:重庆

智润咖啡

“特别调整的神奇社区商店”

重庆的咖啡格局挺有意思的。社区咖啡馆密度很高,意大利咖啡水平普遍不错。特别的曲子也很有思想。

当地最令人惊讶的特别曲调来自这家社区商店。

难得碰上一杯咖啡,像吃高档法式甜品一样丰富而有特色。

首先,咬一口有酒渍的苹果干。桂粉温热的香气让人想起冬天的热桂苹果挞。入口时,舌尖先触及丝滑的奶油层,再慢慢摇动,使咖啡和奶油层融合,双发酵冰滴口感如红酒般顺滑。

除了咖啡好喝,店主也很友好,距离感也很好。一旦人们坐进去,他们会在不知不觉中放松。

重庆美食写手@琥珀苹果:重庆目前最喜欢的社区咖啡厅,咖啡标准永远在线,更何况老板的服务让每一位客人都有春风的感觉(ps:卫生间超级干净吗?)

坐标:长沙

相信比例咖啡

“一站式饮用国际先锋精品咖啡”

很多人可能只知道长沙好吃。其实它的精品咖啡也发展的很快,特别是这两年新开了一批优质店,越来越多的社区店走了口粮路线。

但是我们去的最多的是——比例咖啡,当地最古老的精品咖啡馆之一,豆单变化非常快!

墙上的小黑板上密密麻麻地写着当天的豆子,都来自国际先锋精品咖啡品牌。除了蒂姆温德尔博(著名的北欧精品咖啡)等资深人才之外,还有一个小新人如《焊工凯瑟琳》(俄罗斯烘焙冠军创立的品牌),他的选货眼光很敏锐。

除了比肩国际精品咖啡博物馆的豆单之外,我们喜欢这家店的另一个原因是沟通互动氛围非常好。店内设计了长L型吧台,方便顾客随时与咖啡师交流。即使你是咖啡小白,咖啡师也会耐心指导讲解。

除了美味的咖啡,甜品也很惊艳!

吃过一个凉风习习的乌龙捧荔枝和雪梨,乌龙风阴沉,荔枝霜鲜甜,像夏天吹来的凉风。

来自长沙的甜品工作室是“一块好吃的”,一般下午就卖完了。记得早点去~

长沙大单学长@爷爷:无论什么时候去,都会得到惊喜和稳定,嗨

欢到成为精神股东!