李清城的饮食分享:吃饱暖的「冬季饮食主食」是哪一种?
今天李清成想给大家一个浓浓的安利,一个超级适合冬天喝粥喝汤的减肥主食——南瓜。
南瓜有什么好的?市面上南瓜那么多,哪种更适合减肥?跟李清城一起往下看吧~
南瓜有什么好的?
南瓜的GI值虽然不低,但是含有大量的果胶!
当你把南瓜和其他主食混合在一起时,你可以获得很好的饱腹感,并控制你的卡路里。
放松吃饱了就不会轻易发胖了~
你最推荐哪种南瓜?
在推荐南瓜之前,让我们来看看你的用途:
如果用来代替主食,
李清成推荐你选择葫芦形南瓜,因为它们热量低,但碳水化合物含量刚刚好。
葫芦形南瓜在所有类型的南瓜中具有中等热度,主要包括“奶油南瓜”、“蜂蜜南瓜”、“牛腿南瓜”和“黄狼南瓜”。
最常见的是市场上出售的蜂蜜南瓜。买起来很方便,建议大家选择~
蜂蜜南瓜面
如果你想用南瓜代替蔬菜。
李清成推荐选择热量最低的磨盘南瓜。
磨盘南瓜是万圣节用来做南瓜灯笼的大南瓜。有大磨盘和小磨盘,一个磨盘至少5斤重。
这种南瓜在北方比较常见,外皮一般为深绿色或深绿色,成熟后变成红棕色,有淡淡的斑纹,果肉为橙色。
还有一种热量高的南瓜,即贝贝南瓜。
贝贝南瓜味道不错,但是热量高,减脂期间不建议吃。
如果真的想吃的话,尽量当“主食”吃,不然一不小心就会热量过剩!
因为南瓜的种类太多了,我们只能根据大致的分类来判断。综上,头部越小,热度越高;越大热度越低。
至于吃法,板栗南瓜作为日常主食食用,葫芦形南瓜作为减肥主食食用,大圆南瓜推荐作为蔬菜食用。
吃南瓜需要挖籽吗?
如果你的消化功能没有问题,李清成建议你吃带籽的。
整粒南瓜子的纤维含量是去壳南瓜子的两倍以上。此外,南瓜子能更好地促进消化,降低胆固醇,降低血压,补充铁、锌、镁和铜.
如果有点消化不良,就不适合吃南瓜这种纤维含量高的食物!容易加重肠道炎症,引起胃痛、腹胀等症状。
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