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  • 原年夜饭可以准备。先学一个酿出来的南瓜,甜

    发布时间: 2021-02-02 09:24浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    可以开始准备年夜饭了。先学一个酿出来的南瓜,甜甜的,金黄的,团圆好

    离春节只有一个月了。

    是时候开始学习准备一些好吃的年夜饭了,回家过年就可以一展身手了。

    今天推荐的葡萄酒南瓜是适合晚餐的经典美食。

    酿南瓜,顾名思义,就是蒸的菜,由酿南瓜和酒组成。

    金色南瓜扣外形美观,颜色诱人,象征富足和丰收。

    南瓜富含果胶、维生素C、胡萝卜素和番茄红素,可以为身体补充丰富的膳食纤维,有益健康。

    蒸法简单易学,营养不流失。

    用葡萄酒调味,口感柔和,糯甜。

    酿酒是江南地区的一种传统小吃,在中国新年菜肴的元素中,酿酒的意思是圆的。

    喜欢的朋友一定要尝尝这个家里酿的吉祥菜南瓜。

    南瓜可以是栗子南瓜,也可以是小南瓜。成品蔬菜不仅好吃,而且外观特别。

    发酵南瓜制作要点:

    1.选一个做南瓜扣的碗,这样切好的南瓜尖就可以摆放整齐了。

    2.同样的制作南瓜扣的过程中,你在反扣的时候一定要小心,不然很容易扣不成形。

    3.为了让发酵南瓜的口感更好,煮发酵南瓜的时候记得加水淀粉。

    酒酿南瓜

    成分列表:

    1个南瓜/80g酒/25g糖/60ml玉米淀粉/3个红枣/少许枸杞

    烹饪步骤

    -步骤1 -

    南瓜洗净切半,去皮去籽。

    -步骤2 -

    将加工好的南瓜洗净切尖,放入碗中

    摆好,边角小块的南瓜放在中间。

    - step3 -

    摆放好的南瓜在水开后大火上锅蒸25分钟。

    - step4 -

    时间到开盖取出蒸好的南瓜,盖上盘子倒扣,然后把盘子拿掉,南瓜扣就做好了。

    - step5 -

    另起锅加一碗清水,放入白糖搅匀化开,再放入枸杞红枣。

    - step6 -

    接着倒入酒酿煮开,然后倒入准备好的水淀粉搅匀。

    - step7 -

    最后将煮好的酒酿均匀地淋在南瓜扣上,酒酿南瓜就做好了。

    美味呈现

    年夜饭少不了的酒酿南瓜,这么做颜值高,甜而不腻,回家露一手

    菊子物语

    酒酿南瓜是菊子姐姐Cooking美味的第812道美食。

    南瓜的香甜绵软和酒酿的酸甜开胃巧妙搭配。

    每一口都让人满足,老少皆宜,全家共享。

    您还有哪些简单又美味的年夜饭菜谱,欢迎评论区留言分享。

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