3步搞定,但不能夸!不油炸,超级快,软,糯和甜
你身边有没有人特别喜欢吃红薯,比如烤红薯,干红薯,典型的“红薯宝宝”。
巧了,我们办公室有一个,所以这个秘密红薯条一半留给我儿子,另一半给他带去。
实际上来说,真的很简单,基本上可以用一个红薯做主食。烘焙后外面有一点韧性,里面很软,还散发着淡淡的诱人气息。
对了,这次我还包了蜂蜜水,在红薯条外层撒了黑芝麻。在烘焙过程中,红薯会越来越甜。有了这两种辅料,味道绝对惊艳!
-加蜂蜜的红薯条-
参考年龄
12个月以上对成分不过敏的婴儿
食物准备
200克红薯/1个鸡蛋/10克淀粉
配件:黑芝麻/蜂蜜水(可选)
以上成分仅代表产量
不代表宝宝的饭量
01
红薯去皮,切成小条,收好待用。
02
将1个鸡蛋打入碗中,加入10克玉米淀粉,搅拌均匀。这个是用来挂纸浆的。
03
将红薯条放入碗中,确保鸡蛋糊均匀地包裹红薯条的四周。
04
将准备好的红薯条放入铺有硅油纸的烤盘中。
05
然后将烤盘放入预热好的烤箱,开关190度,烘烤25分钟。
06
时间到了,把红薯条拿出来,表面刷一层蜂蜜增加甜度,撒上黑芝麻增强香味。
*刷蜜一定要一岁以上的宝宝吃。如果是一岁以下的宝宝,不要刷蜂蜜,直接吃原味。
07
将烤盘放回烤箱,继续烘烤5~10分钟,取出。没有烤箱的妹子,你也可以用锅炒,味道很好。
08
前两天看到很多姐妹在留言区询问红薯条的教程。我没必要很快安排。是不是出奇的简单?味道也很好,随便尝尝!返回主页查看更多信息