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  • 我喜欢在天气冷的时候喝这碗猪肝汤。做法简单

    发布时间: 2021-01-28 13:44浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    我喜欢在天气冷的时候喝这碗猪肝汤。做法简单有营养,详细步骤分享。没有气味。

    天冷的时候,我喜欢喝这碗猪肝汤。简单又有营养,详细步骤分享。它没有鱼腥味。

    秋天气温越来越冷,大家早晚都要注意加衣服,小心着凉感冒。秋天也是滋养身体的季节。大家都知道有一句话叫“附秋重”,意思是滋补身体,为身体准备过冬积蓄能量。秋天的气候相对干燥,所以每个人都更喜欢喝营养丰富的汤。这种好吃的猪肝汤很适合。女人和孩子吃血和气都有好处。记得怀孕的时候贫血,医生就让我回家吃猪肝汤。

    以前喜欢炒猪肝,喜欢吃味道比较浓的东西。总觉得那样吃不会有猪肝的味道。但是,有一次偶尔尝试一下猪肝汤,完全改变了我对猪肝汤的先入为主。不仅没有猪肝的腥味,而且味道很鲜。配上几样绿叶蔬菜,就是一碗小清新营养汤,清爽可口。现在天冷了,我就爱上了这么清爽美味的猪肝汤。而且小孩子不爱吃猪肝,所以喜欢喝这种猪肝汤,挺好的。10块钱的猪肝做了一锅猪肝汤,一家人一起做的。

    猪肝的营养众所周知,但是很多人爱猪肝又怕猪肝,因为猪肝是排毒器官,担心会残留很多病毒细菌。其实大家都很担心。正常情况下,我们买的健康猪肝是无毒的。放心吃吧。猪肝是最好的补血产品之一。但猪肝如果做出来没有任何腥味,煮之前一定要用清水泡一下,这样既能去血,又能去除一些残留物质。这样做出来的猪肝更有营养,更美味。猪肝汤的做法很简单,可以看一遍。

    猪肝汤

    所需成分:

    一片猪肝,青菜,枸杞,面粉,盐,蛋清,淀粉,胡椒粉,白醋,香油。

    步骤如下:

    1.将新鲜猪肝切片,放入盘中,加入少许面粉和水,搅拌均匀,浸泡,尽可能去除血液和残渣。

    2.将洗净的猪肝用盐浸泡10分钟,然后加入蛋清、胡椒、淀粉、盐和白醋,均匀抓取进行上浆。

    3.锅烧开水,放入猪肝,煮1分钟。

    4.加入小青菜、胡椒粉、盐、枸杞、香油,搅拌均匀。

    特别简单的一锅汤,清爽可口。孩子长大后需要补充营养。给孩子做点猪肝汤就好了。步骤很简单,就去做,没有特别要求,只要你愿意去做。好吃的绿叶红枸杞猪肝好看。在胃里喝,温暖可口,营养丰富。我真的越来越爱吃这猪肝汤了。冷天给家人做一锅热猪肝汤。好了,今天的分享就到这里。秋天别忘了多喝营养丰富的汤,这样更健康。

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