有4个宝藏小众超市在购物时会上瘾。
这两年我们开发了很多新的种草专栏,都是比较贴近我们的话题,比如什么值得买。今天就种四宝超市,不包括广告。以后买买我帮你买,不踩雷。
有人像我一样把逛超市当成爱好吗?每次我出去过马路,我总是可以去超市购物.
进去之前心里是“我就看看”,每次.我带着大包小包出来了。
你不能怪我!在上海,有意思的超市真的太多了,去逛逛~有几家小众超市,全国没有第二家。
这次我们拿出了四个自己喜欢的小众超市,带了一个厨师和专业挑选的同事带你去云端购物!
不仅可以种下一大片草原,还可以在买买里学到很多买干货的方法,还可以避开很多我们踩过的雷;)
以下三家超市都在上海。兴奋的话记得出门前做好防护措施。
第一个阿皮亚塔
超级肉选
快餐饮料的新速度不会影响购买
Apita应该是上海最全最好的日式超市。
不仅肉类的选择丰富优质,而且零食饮料的新速度如此之快,其他进口超市几乎无法与之匹敌。每次去都能发现各种时尚的新产品,仿佛在日本空降。
但同时,和社区超市一样,它也有非常踏实、生活化的一面:——临时保险产品推广区,咖啡馆一买一送一,周末大优惠.简直就是居民生活之光。
如果你幸运的话,会有一小盒生鸡蛋
我买回家没几天就做完了
冷鲜肉
值得仔细看看
如何判断一家日本超市的选择水平?看看他们的海鲜鱼冰柜就知道了。
相比日本超市的标准三文鱼和甲鱼,Apita的海鲜柜丰富多了。最近有季节性的安康鱼火锅鱼片!
但是像我们这种价格实惠(便宜)的产品,最常被回购的产品实际上是三文鱼骨、鲷鱼下巴.这些小众的角落在其他超市是看不到的。
别小看鱼刺!大碗真便宜。回家炸了。闻起来有血有肉的味道。
不仅品类丰富,而且因为是日系超市,大大小小的部分划分的非常细致。
在这里,你可以买到非常好的牛肉横膈膜、牛肉三角、牛肉肠,甚至是自腌的洋葱薄片和盐牛肉舌.堪比日本烧烤店的丰富多彩!
也是日本龟毛的护理,你会发现他们对切片的目的非常用心,会在标签上明确标注用于火锅或烧烤。
如果预算足够的话,阿皮亚还可以购买更多的精品和高端牛肉产品:比如全田岛获奖和牛牛筋.
这是澳大利亚最好的
和牛品牌之一,在当地是拿奖拿到手软,牛种都是是日本神户的但马牛,也是不少米其林餐厅乐意合作的供应商。配套服务也到位,买贵牛肉,还会有切肉20余年的职人师傅提供定制切割服务。
牛肉品质虽好,缺点也有,就是 定价会偏贵。我们算过,一样都是M3等级的澳洲牛肉火锅片,Apita的定价,比盒马帝王鲜要高出三分之一左右。
但是!每周六下午,有肉类减价活动。全场的肉类基本都,打,折。还都是清一色的5折,在这个时候入手会划算很多。(也能侧面看出对品质管控的要求,买起来还是很放心的。)
除了进口牛肉,国产鸡肉柜也非常有的挖,而且价格更友好。
我们很推荐你红标鸡系列。 会比普通鸡肉稍贵一点,品质也是比菜市场高了一截。使用的并非密集型养殖白羽鸡,而是散养的岱柏红标土鸡,无激素吃着放心,鸡味也够浓。
部位分得非常细,顺应亚洲人的料理习惯来,鸡心、鸡肝、鸡胗......堪称内脏爱好者的天堂