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  • 冬天喜欢的人后来怎么样了?|味蕾实验室

    发布时间: 2021-01-26 10:47浏览 河南美食 编辑:admin 网红美食资讯

    冬天,喜欢的人后来怎么样了?|味蕾实验室

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    味蕾实验室

    调查报告

    实验目标:袁琪寿司

    实验费用:人均117元

    采样时间点:10:30-22:00

    采样地点:北京市apmB区5楼513-515,王府井大街138号

    理想的样品:黑胡椒烤鲑鱼,酒蒸扇贝,红海虾生鱼片

    实验分数:四颗半星

    实验总结:旋转寿司吃起来很过瘾,从而治愈感冒,真正实现生鱼片的自由

    研究员:CiCi,无限加油站

    其实冬天用取暖器吃生鱼片和寿司,就像夏天在空调房吃火锅一样,是一种超级减压的放松方式,这也是有科学依据的。冬天气候干燥,此时适当吃些凉清热的食物,可以缓解调理干燥的状况。听完这个解释,味蕾实验室的朋友们火速赶往袁琪寿司。今天就在这里吃吧,体会刺身的自由。

    在旋转寿司遍地开花的时代,活力寿司有什么了不起的?袁琪寿司店的前身是日本率先使用旋转带的寿司店。作为一个寿司爱好者,怎么会错过这么一家老牌连锁店?

    红烧寿司拼盘

    烧烤的海鲜释放出深海的新鲜空气,对寿司的酱料温度控制和烧烤时火焰的掌握有着严格的要求,其中黑胡椒系列最受研究人员的欢迎。黑胡椒蟹柳酱味浓郁,甜度适中。烤黑胡椒三文鱼也不逊色。三文鱼经过高温处理后,由于鱼脂肪的爆裂,充满了油性和新鲜的味道。它只是用充满谷物味道的米饭打出来的

    开研究员的胃口,实在不能更棒!炙烧黑椒熟帆立贝也是可圈可点的,软糯可口。

    福袋系列

    三文鱼亲子福袋

    喜欢吃鱼籽的小伙伴千万不要错过这个三文鱼亲子福袋,鱼籽颗颗饱满,让你欲罢不能,口感香气层次分明。

    刺身

    三文鱼刺身

    三文鱼鲜美醇厚的肉质,厚度肉眼可见的真实感人,实打实的丰满,感受油脂在嘴里融化,搭配酱油的咸香与芥末的浓烈,大快朵颐间让人满足感爆棚!和他一样强有诱惑力的是赤海虾刺身,鲜嫩无比,虾身红白分明,咀嚼间汁水四溢,厚实的口感,回味是淡淡的清甜。

    麻辣鲜蛤蜊

    自带天然鲜美的蛤蜊经过麻辣处理,充分地吸收酱汁的辣香,十分勾引食欲,慢慢细嚼,感受到肉质的爽口厚实,越嚼越香。作为小食,可以与各种寿司搭配在一起,爽辣开胃。同系列的芝麻八爪鱼也很值得品尝,口感弹脆,富有章鱼特有的鲜香味道。

    贝三味

    北极贝、酒煮帆立贝、炙烧特大帆立贝

    北极贝细腻却不失紧致的鲜甜口感,经过熟冻更加清凉爽脆,而且由于在无污染极寒环境下生长,捕捉后立即灼熟并急冻,保证了营养健康。酒煮帆立贝十分讲究,静静感受Q弹口感中的香甜清鲜,不必蘸取调料,只有这单纯的平淡甘甜,吃一口就想奉上真心,要问还想不想吃,属实太多凉食,下次一定!

    寿喜烧牛肉锅

    怕冷的小伙伴吃到此时可以用寿喜锅中和一下,牛肉锅中沸腾着吸满汤汁的澳洲肥牛,香气扑鼻,再裹上兰皇鸡蛋,蛋液将牛的肉香和寿喜锅的味道无限放大口感也无比细腻嫩滑!

    还有煮到软糯的娃娃菜,吸足了汤汁,简直甜到了心里。

    元气欢享套餐

    这款是小朋友们的最爱,一上桌研究员的心就被萌化了,精致小巧的玉子寿司、造型可爱的飞鱼子军舰仓鼠酸奶慕斯冰冰凉凉,酸甜清爽,还有,让小朋友们乖乖吃饭的秘籍在此!

    生食的革命在这几年愈演愈烈,经过进化后吃熟食的烹饪习惯反倒被这个浪潮再次更新,相比于填饱肚子,现在的人们更注重如何烹调才能发挥出食材最大的优势,能否取悦食客的心和胃,返璞归真的刺身做到了。

    经过咨询,疫情期间也可放心食用,所有的食品都经过检验检疫,现在还推出炙烧寿司系列,让食客们更加安心品尝美味。如此,何不放肆大饱口福呢!

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