可乐鸡翅，顾名思义，是一种由鸡翅和可乐味制成的美味食品。可口可乐与鸡翅搭配，使鸡肉加倍嫩滑，突出其美味、明亮的光泽和适度的咸甜。
说到可乐鸡翅的起源，也是出人意料的。焦糖色烤鸡在中国很普遍。山东济南的一家餐馆不小心把可乐洒进了一罐红烧鸡翅里，发现用可乐给鸡翅上色更方便。豫菜有着独特的味道和迷人的香味，所以它被使用和传播。从那以后，可口可乐鸡翅开始传播。
那么如何制作可乐鸡翅呢？
配料：15个鸡翅，适量色拉油，半茶匙盐，3汤匙酱油，3个洋葱，2个姜，2个八角，1片香叶和1罐可乐
实践
1.把锅里的油加热，加入八角和香叶，然后把它们搅拌均匀。然后加入洋葱节和姜片使它们变得芳香。
2.将锅里的水烧开，加入鸡翅，热烫至皮肤变色。洗净鸡翅轮廓上的浮沫，沥干水分。
3.将鸡翅倒入锅中，翻炒一会儿，然后倒入可乐和大量水，加入酱油，盖上盖子，换成中低火，炖半个小时。打开盖子，加入盐，转到大火上，翻炒直到汤变粘。
可乐鸡翅根
配料：鸡翅根、可乐、酱油、盐、洋葱、生姜和水
练习：
1.洗净鸡翅；
2.铺上鸡翅，用文火煨；
3.取出并用温水清洗；
4.将姜和洋葱洗净，姜切丝，洋葱切片；
5、从油锅里取出姜葱；
6.放入鸡翅，煎至轮廓微黄；
7、加入少许酱油，翻炒；
8.听听罐装可乐；
9.倒可乐；
10.存在少量清水；
11.转移适量的盐；
12.倒可乐和一点盐。火煮沸后，将中火和小火改为慢火；
13.鸡翅煨好后，就用大火把汤烤干。
