作为一个练习生，鸡蛋糕不加水也很软很甜！
说起蛋糕这个词，总让人想起繁琐的步骤。发送、发酵、唤醒、手套膜等。常常令人望而却步；
电饭煲蛋糕
但是美食君遵循一切从简的原则，做了几个简单的蛋糕，有的没有烤箱，有的食材单一，有的步骤简单。反正一旦做了，就成功了一次。
蒸糕
老式脆皮蛋糕
今天美食家君要做一个连小白厨房都可以用的韩式鸡蛋糕(当时韩剧里超级火)。这种蛋糕既甜又咸(减脂咸党的福音！)，不用送，超级省时省力。
仔细一看，其实是一个已经成为练习生的中式鸡蛋糕，而且越做越精致。鸡蛋外面有鸡蛋，味道浓郁；偶尔换个口味就好了(小孩子对新鲜食物很感兴趣)~
香软的蛋糕外面包着一个滑嫩的鸡蛋，口感醇厚滋润。好像整个人软如甜品，超级过瘾，幸福爆棚！
话不多说，就跟美食王干吧！
韩国鸡蛋饼
低筋面粉65g/牛奶120g/鸡蛋2个
黄油15g/糖20g/发酵粉5g
材料
盐/黑芝麻/海藻/奶酪
1.黄油融化后，加入鸡蛋、糖、牛奶和盐，搅拌均匀；
2.筛入面粉和发酵粉，搅拌均匀，不要过度搅拌，以免面筋；
3.将模具上油防粘，筛入面糊中，倒入至满七分钟，永远不要太满，将鸡蛋砸在表面；
4.撒上奶酪和黑芝麻或者海藻(想怎么做就怎么做)。
5.烤箱预热到180后烘烤15分钟，即可烘烤。
这里两个鸡蛋是用来做美食的，一个是散着拌面糊的，一个是敲面糊在烤箱里烤的，就是鸡蛋外面有鸡蛋。
如果你喜欢中间的鸡蛋是煮鸡蛋，在烤箱里烤12分钟左右。
很多人想烤，但总是害怕失败。放心吧，不管做蛋糕有多难，失败几次总可以成为高手，更何况是一个难度只有一星的韩国鸡蛋糕。
