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  • "西城第一家面馆就是它."

    发布时间: 2021-01-21 09:12浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    "西城第一家面馆就是它."

    友谊医院附近的重庆面馆

    不要把卷首看得小而不起眼

    它是西城区最受欢迎的面馆

    豌豆杂面,杂酱面,猪肠面,手抄.

    在这个小店里

    能尝到重庆的味道

    推荐项目

    豌豆拌面、猪肠面、油炸酥肉

    店名:山城面馆坐标:沪芳桥

    西城区最受欢迎的面馆

    友谊医院附近的一家重庆面馆一直很受欢迎,饭点没有座位。店内以重庆风味为主,如豌豆杂面、杂酱面、手抄.贪心的时候总会来这里吃几口。

    在过去的一年里,这个门被外杠封住了,很容易错过。想打卡的朋友要注意。

    能吃到正宗的重庆味道

    去店里点小面抄手

    豌豆杂面去店里一定要点,去重庆一定要打卡。分大碗和小碗,有汤或干混,有清汤、微辣、微辣、渝辣。之前点了一点辣,高估了自己,所以这次点了一点辣

    提起来就能看到豌豆酱和杂酱。豌豆很软,沙沙作响,闻起来像豌豆。内表面细腻,硬度适中。面条和豌豆配杂酱吃刚刚好。

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    爱肥肠的人不要错过肥肠面,但肥肠的量不是很多,也不属于带着脂肪的那种肥肠。不过处理的很干净,没有异味。

    老麻抄手也是店内主角之一,每颗抄手泡在红彤彤的红油里,让人食欲大增。馅料也很实在,红油的香味浸到了里面。店里还有干拌抄手骨汤抄手抄手面多种选择。

    > 各种重庆小吃 <

    炸酥肉这道小吃有点惊艳了。真真儿的外酥里嫩,咬下去能听见酥脆的声音,咬开也能看见里面流油的肉质。除了蘸辣椒面,再蘸点面条里的汤汁就更香了。

    必点的解辣神器红糖糍耙来了。不一样的是,它没有完全被红糖覆盖住,所以还能吃到糍粑本身的味道,香甜酥脆,作为一顿饭的收尾很合适。

    门脸虽小,人却超多

    还没进门就听见门口广播:进店请先扫码扫码扫码……真·重要的事情说三遍哈哈哈哈。店里很小,但翻桌率很高,上菜速度也快。饭点儿都是周围学生或医院上班的人来吃,建议刚开门就来,不然会等位。如果是一个人来可能会拼桌哦。

    作者丨高高子

    摄影 丨钟哥设计丨包包

    *文中图片及文字为小分队原创

    请勿盗用

    温馨提示

    · 每周日休息

    · 主食类分为大小碗、带汤或干拌;辣度分为清汤、微微辣、微辣、重庆辣

    · 可单加面、杂酱等

    · 不建议开车前往

    · 去晚的话,泡菜等小吃小菜提前售罄

    · 可堂食可外带可外卖

    ■ 店面信息 ■

    店名:山城面馆

    地址:东经路54号

    营业时间:周一至周六 10:30 - 14:00 16:00 - 20:00

    预估人均:35元左右

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