过年一定要吃的一道菜，好吃又好看。简单有意义，全家人都喜欢
时光飞逝，又要迎来春节了。过年是中国人餐桌上最充裕的时间。新年前夜的餐桌上，美酒佳肴必不可少。有各种好吃的。你还在担心年夜饭做什么？不如尝尝这个豆腐做的肉，这是我们家饭桌上必吃的菜。取名“吉祥如意”，寓意好东西，来年财源滚滚。
小时候经常让妈妈做这道菜。我很喜欢。每次吃这个菜，都是直接吃。这道菜的主要成分是油豆腐，这是豆腐的油炸产品。色泽金黄，细腻有弹性。内陷是用肉末和香芋做成的。猪肉配荔浦芋头，经典搭配。冲泡后即可蒸熟焖好。肉很好吃，很香。和饭一起吃，招待好客人，挺过瘾的。下来和我一起看看练习。
配料：油豆腐9个，猪肉100克，芋头适量，蚝油1汤匙，酱油1汤匙，盐1茶匙，淀粉2茶匙，洋葱适量
做法：1。将瘦肉剁成肉末，加入蚝油、盐和淀粉，抓匀；
2.芋头去皮后，切成丝，搓一点，锅里放一点油，芋头丝倒进去翻炒八分钟，香味溢出。一定要炒过才好吃。这一步不能忽略；
3.香橼丝炒一下，和肉拌在一起；
4.在油豆腐上挖一个口，然后用一个手指轻松地转来转去。这主要是为了方便更多的肉馅；
5.把肉末酿出好味道，把豆腐填满，用勺子底部把表面的肉整理好。豆腐都塞好了之后就是这种情况。水烧开后蒸15分钟，出锅时倒入玉米淀粉和酱油。
甜糯米好吃，特别喜欢这一口。一口红薯肉停不下来，一年的味道就这样在舌尖上蔓延。
提示：
1.不要太瘦。最好是三分胖七分瘦。
2.不要选太小油的豆腐。有一种鱼豆腐看起来像这个。不要买错了。
3.充油豆腐要小心。强度需要控制，以免油豆腐腐烂。
4.用辣椒酱或你喜欢的其他酱料蒸会有另一种味道，所以你不妨试试。返回主页查看更多信息
