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  • 几个原汁原味香味浓郁的家常菜好吃,简单实惠

    发布时间: 2021-01-16 10:00浏览 河南美食 编辑:admin 夜市美食推荐

    几道家常菜好吃,简单实惠,好吃到吃,学会不在外面吃。

    葱白猪肚

    配料:五花肉、生粉、水、盐、葱、姜片、酱油、蚝油、适量糖、香菜

    练习:

    1.生粉抓五花肉。反复清洗后,放下水罐,将其烫伤。立即取出,用冷水清洗,放下水壶煮一会儿,然后取出冲洗。重复三次

    2.将处理过的猪肚放入锅中,加入水/盐/八角/姜片/葱。将猪肚煮至熟,取出凉后切成条状。

    3.姜切碎。将干洋葱片放入油锅中加热,放入爆炸中一会儿

    金针菇培根卷

    配料:培根5块;一捆金针菇;一点蚝油;一点酱油;一点糖;一点辣椒;10根牙签

    练习:

    1.金针菇洗净,腊肉切成两半。金针菇用腊肉卷起来,用牙签固定。

    2.煎锅加热后,加入少许油,将培根卷放入中火中炸。有盖的锅最好盖上盖子。

    剁椒炒鸡胗

    配料:鸡内金200克,料酒1茶匙,酱油1茶匙,蚝油半茶匙,剁椒2汤匙,香油半茶匙,白糖少许,盐1.5汤匙,生姜、洋葱、大蒜适量,食用油适量

    练习:

    1.鸡胗洗净,加1勺盐,反复抓取后用水洗净,再放盐洗净数次备用;

    2.锅内放入适量的水,煮沸后加入鸡胗,然后文火炖半分钟,直到鸡胗变色,然后迅速取出,然后用水冲洗,沥干水分备用;

    3.将加工好的鸡内金切成薄片,洋葱切成段,生姜切成丝,大蒜切成片;

    4、鸡内金加半勺盐、蚝油、糖,搅拌均匀,腌一会儿;

    胡椒郭辉猪肚

    配料:五花肉,1个花椒,蒜苗适量,花椒适量;辣椒、酱油、盐;

    练习:

    1.将猪肚洗净,放入水中备用。放进锅里,用胡椒煮开。煮1小时左右后,取出猪肚,放凉。将猪肚切成条状备用。

    2.将辣椒洗净,切成条状。蒜苗洗净,切成段。返回主页查看更多信息

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