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  • 原汁原味好吃实惠的家常菜,好吃不油腻,好吃

    发布时间: 2021-01-16 09:51浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    几道好吃又实惠的家常菜好吃不腻,好吃又营养简单,大人小孩都爱吃

    鲜菇肉片

    配料:鲜香菇250克;猪肉150克;鲍鱼汁10克;1克盐;油;2片生姜;

    工作方法

    1.猪肉切片,用适量盐、油、酱油、酱油腌制10分钟;

    2.香菇片、姜片;

    3.将油放入火锅中,倒入蘑菇,翻炒,将水挤出,油炸备用;

    糖醋排骨

    配料:猪排1000克,酱油,醋,葱1根,姜2根,八角2根,辣椒2根,干辣椒2根,料酒,白糖。

    练习:

    1.将排骨、洋葱、姜片放入锅中,加水煮沸,然后去除漂浮的泡沫

    2.加入胡椒粉和干辣椒,煮至筷子可以穿透,取出排骨

    3.煮排骨时,将醋、酱油、料酒和糖混合制成调味汁

    4.热锅,倒入调味汁,等待调味汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀

    5.煮排骨倒半碗汤,让汤根本没有过排骨

    香菇和菜籽

    配料:蘑菇、油菜、洋葱、生姜和大蒜、蚝油、盐和酱油

    工作方法

    1.菜籽洗净撕成小块,香菇去根洗净切片,葱、姜、蒜切片

    2.锅中加入适量水,水烧开后加入盐和芝麻油,将油菜籽放入水中约1分钟,取出沥干水分,装盘

    培根和薯片

    配料:培根200克,土豆400克,酱油,青椒或菜椒,少许青蒜和盐

    工作方法

    1.蒸培根,切片。土豆去皮切片,冷水浸泡。

    2.锅里热油,葱、姜放入炒锅,倒入培根、土豆翻炒,加入酱油上色,加入少许水,翻炒10分钟至土豆成熟,加入青椒翻炒均匀。返回主页查看更多信息

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