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  • 几道吃起来很好吃的原味家常菜很好吃,简单易

    发布时间: 2021-01-15 13:14浏览 河南美食 编辑:admin 夜市美食推荐

    有几个家常菜吃起来很好吃,很好吃,简单易做,我也学会了不在外面吃。

    小米椒炒鸡胗

    配料:小米椒、鸡内金、大蒜、盐、酱油、黄酒。

    工作方法

    1.鸡胗冷水煮,变色切片。

    2.鸡胗用盐、黄酒、酱油切好,腌制半小时以上。

    3.将大蒜切成蒜末,小辣椒切成小块备用。

    蔬菜炒南瓜尖

    配料:南瓜尖400克,辣椒25克,大蒜4颗,盐2.5克,湿淀粉10克,水少许。

    练习:

    1.南瓜尖用盐水浸泡15分钟,然后洗净。

    2.沥干南瓜尖。

    3.在煎锅里放油,翻炒蒜末和胡椒粉。

    橘皮烤排骨

    配料:鲜排骨、陈皮姜片、料酒、酱油、酱油、冰糖盐。

    练习:

    1.将排骨用冷水浸泡,将血水浸湿,将排骨洗净沥干

    2.油锅里的姜片清香扑鼻,加入排骨翻炒至微黄

    3.将没有排骨、酱油、酱油、冰糖和陈皮的料酒转移,用大火煮沸,煨约1小时

    蔬菜肉丝

    配料:五花肉、青椒、洋葱等

    练习:

    1.五花肉洗净切片,青椒切块,葱切块,大蒜切片,生姜切块;

    2、锅热,倒少许油,油热后,加入生姜、大蒜炒熟;

    3.将切好的五花肉倒入;

    4.翻炒至五花肉变色,加入青蒜;

    5.炒匀,加入青椒;

    6.继续搅拌均匀,加入剁椒;

    7.加酱油;返回主页查看更多信息

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