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  • 原创几道让人食指动动的家常菜,好吃又有营养

    发布时间: 2021-01-15 11:37浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    几道让人食指动动的家常菜,好吃又有营养,做法简单,满足自己的渴望

    小吃五花肉

    配料:五花肉150克;青椒;红辣椒;生姜;大蒜;洋葱;五香粉;料酒;鸡粉;酱油;白糖

    工作方法

    1.五花肉洗净切薄片,青红椒切圆,姜蒜切薄片,葱切段

    2.将油放入火锅中,翻炒五花肉片,翻炒至肉片呈油状

    3.加入两汤匙料酒,搅拌均匀;加入两茶匙酱油,搅拌均匀

    4.加入生姜和大蒜,炒香,加入青红椒,搅拌均匀

    青椒炒猪肠

    练习:

    1.姜、蒜、葱洗净,切碎,干辣椒掰碎,青椒去蒂去籽,然后切块。将处理过的脂肪肠切除。将锅放在火上,加热,然后倒入一些植物油加热。

    烤鸡块

    食材:鸡肉;酱油、白糖、盐5、甜面酱、葱、姜、料酒、五香粉、植物油、

    练习:

    1.鸡块洗净控湿,倒入盆中,加入葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱、盐,拌匀,腌制30分钟,取出控湿;

    2.逐一放入60%的热油锅中,炒至暗黄,捞出;

    3.在锅里放一点油。加热后,倒入糖、酱油、盐、料酒、洋葱、生姜和适量的水。煮沸后,去除漂浮的泡沫,加入炸鸡块;

    韦嘉包公鸡

    材料:鸡胸肉,250克,青椒,4个油炸花生,50克,葱,2茶匙(10克),姜末,1茶匙(5克),蒜末,1茶匙(5克),干红辣椒,6盐,1茶匙(5克),料酒,1/2茶匙(3克),干淀粉,2茶匙(10克),米醋,2汤匙(3015毫升),酱油,1

    练习:

    1.将鸡胸肉切成1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙)、料酒和干淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。将洋葱切成比鸡肉略小的颗粒,将洋葱和生姜切成粉末。青红椒切碎。

    2.将大蒜、洋葱和生姜放入碗中,加入盐(1/2茶匙)、白糖、米醋、酱油、清水和水淀粉制成果汁。

    3.将锅加热,倒入油,加入少许芝麻油,油凉的时候加入辣椒,等辣椒香了颜色稍微深一点再加入干辣椒。返回主页查看更多信息

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