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  • 原情侣的“清淡菜”饭好吃不胖。人到中年,多

    发布时间: 2021-01-13 12:11浏览 河南美食 编辑:admin 夜市美食推荐

    夫妻俩的“清淡菜”饭好吃不胖。人到中年,多吃素多喝粥更健康

    夫妻俩的“清淡菜”饭好吃不发胖,人到中年多吃点素粥更健康。

    看看夫妻俩的晚餐,三个素菜两碗粥,不食荤腥!网友:太尴尬了

    岁月不饶人,随着年龄的增长,人到中年,新陈代谢降低,食欲变小。

    平时工作比较忙,5点下班回家,晚上6点还要上班,吃饭时间比较紧。平时经常一个人吃饭,所以经常约好用小锅煮粥,然后炒个菜。他们不暴饮暴食,吃得太多。

    刚到家,老公也打电话说要回家吃饭。就在我今天订了2碗粥的时候,又多做了3个菜,就是一顿纯素食低脂便餐,一顿健康晚餐,15分钟就上桌了!

    网友:南方人,一桌子的草!太小气了!

    哈哈,人到中年,多吃点素菜,喝七分钟粥,就能活得健康。

    西红柿炒鸡蛋味道鲜美,营养丰富,是一道常见的家常菜,但不容易做得好吃。

    比如先炒鸡蛋还是先炒西红柿?

    一碗成功的西红柿吃鸡蛋,鸡蛋又软又香,西红柿又酸又好吃,两者完美融合。

    我不喜欢那种西红柿是西红柿,鸡蛋是鸡蛋的菜。感觉他们只是堆砌在一起,而不是融为一体。

    蒿菜,秋天新鲜,是我妈家种的,有淡淡的香味,很好吃!

    今天把杏鲍菇切成条状,用艾草炒一下。它是绿色和白色的,看起来很新鲜。而且杏鲍菇口感有弹性,有肉的感觉。一起炒总比肉好吃,哈哈!

    茭白也是我最喜欢的蔬菜,嫩滑水嫩,炒上一些胡萝卜丝,清爽可口,简单!

    哎,来看看今天的主食,——桂圆红枣粥,不需要糖,自带甜味。这个用文火慢炖2小时。看着很诱人。秋天吃,滋养。

    最近感觉有点不舒服。我特意问了医生,说吃桂圆红枣对身体也有好处。

    现在来说说做法。

    中午下班,约好用迷你炖锅煮粥,600 ml,正好是2碗。

    桂圆去皮,红枣一些,米饭1杯,糯米1杯,30克左右一杯,都是迷你电饭煲带的。

    将所有配料加入电饭锅,加水至最大刻度线。

    (桂圆也会吸收,大米也会吸收,所以这个水量要加到最大,600 ml。我拍的照片是加到刻度线之前的。)

    合上盖子,约好1小时,开始,设定“炖”2小时,然后就可以了。

    下班回家开锅

    盖,顺滑的桂圆红枣粥已经煮好喽,直接可以吃啦!

    接下去,随手炒几个素菜,几分钟内就可以上桌!

    茭白、胡萝卜切丝,先放入锅内翻炒。

    至茭白和胡萝卜变软,加盐、料酒调味,撒葱花即可。

    接下去做第二个菜,杏鲍菇炒蒿菜。

    这个菜可以先爆香蒜末。

    加入杏鲍菇翻炒,杏鲍菇翻炒的过程中会变软、出水、体积也会变小。

    最后加入蒿菜,加适量盐调味。

    蒿菜很快会颜色变绿,立即就可以出锅。

    最后一个菜,番茄炒蛋。

    鸡蛋加少许盐,先充分打散。

    锅内加油,烧热,加入蛋液,迅速划散,半凝固就立即关火,盛起,这样的鸡蛋才嫩。

    锅内加油,中火加入番茄翻炒。如果番茄足够好,是可以入锅即化,如果番茄一般,那需要用锅铲不断剁碎,炒出番茄汁。

    等番茄炒成糊状时,加入鸡蛋和适量水,加盐调味,迅速翻炒均匀即可。

    最后,盛出粥,开动吧!

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