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  • 如果青岛有那条街,我绝对不会瘦!

    发布时间: 2021-01-13 07:23浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    如果青岛有那条街,我绝对不会瘦!

    青岛有一条美食街

    里面90%的店都是五星好评

    一个在青岛住了18年要求不具名的小个子男人说:

    “如果有那条街,我绝对不会瘦!”

    .

    开放式支架

    上杭路

    开放式支架

    说到日韩素材,

    上杭路绝对是青岛人的首选

    从街道到小巷

    隐藏着各种“平淡”的日韩店铺

    而且几乎都是五星齐名

    日本和韩国料理作为“外来食物”

    当然不能抖“海鲜,啤酒,小烧烤”

    神仙在青岛人心目中的地位

    驻扎在上杭路的这些小店

    有什么魅力

    青岛人能统一给ta五星评级吗?

    ///

    01

    韩祥福脊骨汤

    公众评分:4.91

    猪脊柱为什么能考4.91的高分?辣白菜脊骨汤锅此刻端上来了。

    整个锅里有一股浓浓的辣白菜香气,大块的脊骨炖到口感软烂,拉着就能脱离血肉,上面盖着各种配菜,如菊花、广粉、金针菇、紫苏叶等。

    汤头的味道甚至被韩国人喊到:“正宗!”

    店里还有米肠、凉面、麻辣炒年糕等韩国传统美食。六道韩式配菜也是无限量添加。冬天冷的天点个脊柱汤锅太暖和了!

    上杭路84号

    02

    吴楚

    公众评分:4.91

    你坐过摩天轮。吃过摩天轮烧烤吗?

    日式烧烤讲究精致,对烧烤用具也有很大的要求。摩天轮上出现12个烧烤,放在网状烤盘上烤。肉直接接触炭火,牛肉吃起来更香!

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    他家肥厚的鹅肝手握一定要趁热吃,鹅肝的醇香伴随着热气在口腔中迸发,入口即化的感觉简直无可匹敌!

    厚烧牛舌也是必点!烧制的火候掌握得当,牛舌厚实且弹而不柴,作为一家专门的日料店,刺身也很赞!

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