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  • 原39冷天,记得多给家人喝汤,暖胃养胃,暖冬

    发布时间: 2021-01-09 08:21浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    记得在三月和九月寒冷的天气里为你的家人喝这些汤,以驱寒、暖胃、滋养和温暖你的冬天

    民间有句话叫“1929年不拍,3949年冰上行走”。进入三九,又是一波冷空气来袭的一年中最冷的时候。这时桌上来了一锅热气腾腾、香喷喷的汤,既能补充营养,又能驱寒暖胃。一碗汤吃起来很舒服。记得在3月9日的寒冷中,为家人喝下这些汤,可以驱寒暖胃,滋补身体。对脾胃好,暖冬。我们来看看他们的具体做法。

    红枣山药乌鸡汤

    配料:乌鸡、红枣、铁条、山药、红糖、姜片、油和盐

    制作:将油放入火锅中冷却,加入乌鸡块翻炒至水完全干,加入三片生姜继续翻炒均匀;锅里加少许糖,翻炒均匀;将乌骨鸡块放入电饭锅中,加水一次;按下电饭煲上的鸡汤功能键;当还剩20分钟时,加入铁棍山药段;加入1颗洗净的红枣继续炖煮;乌骨鸡炖的时候加一点盐调味。

    莲藕海带骨汤

    配料:骨头、藕、海带和姜片、胡椒和盐

    制作:将骨块放入冷水中煮沸,加入几片生姜去除腥味;将骨头放入电饭锅中;将莲藕、海带放入电饭煲中,然后加入适量的水,加入三片生姜,盖上盖子,按下电饭煲上炖骨头汤的功能键;时间到了就炖“莲藕海带骨汤”。加入盐和胡椒调味。

    土豆番茄牛腩汤

    配料:牛腩土豆番茄姜料酒胡椒粉盐

    制作:先将牛腩放入冷水锅中,加入姜片和料酒去腥;将牛腩放入电饭锅中;加入土豆块和番茄块,加入几片生姜,加入足够的水;按电饭煲上炖牛肉汤的功能键;时间一到,“土豆番茄牛腩汤”就熟了。最后加盐和胡椒调味。

    松茸鸽子汤

    配料:鸽子、松蘑和姜片盐

    制作:将鸽子块放入东陵养生锅内,一次性加入足够的水;加入姜片;将东陵保健壶上的功能按钮转到“慢炖”功能,煮沸后去除浮沫,加入松茸;8.盖上盖子煨1个半小时。加盐调味。

    朱富板栗肚片汤

    配料:五花肉、栗子、腐竹、生姜、白胡椒、盐

    制作:沸锅水,将五花肉用冷水煮沸,加入几片生姜去腥,捞出洗净备用;将五花肉放入电饭锅中,加入足够的水和姜片;加盖后按电饭煲上的炖汤功能键;还剩20分钟时加栗子;剩下十分钟加入泡好的腐竹,盖上盖子继续炖,然后加入少许白胡椒和盐调味。

    豆腐龙里鱼番茄汁汤

    成分:龙里鱼日本豆腐番茄大蒜胡椒油盐

    制作:龙里鱼条用盐、淀粉、料酒和姜末混合腌制均匀;热锅凉油,放入蒜末翻炒,放入番茄末略翻炒;加水炖;锅内加入日本豆腐和龙里鱼条,煮熟;将鱼煮两分钟,直到它变色。加入少许盐和胡椒调味。返回主页查看更多信息

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