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  • 你们的家常菜有哪些?

    发布时间: 2021-01-07 18:16浏览 河南美食 编辑:美食者 家常菜资讯

    你们的家常菜有哪些?大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:在我们家我是撑勺的,因为我自己爱吃鱼,所以最常见的家常菜之一是鱼,不管一餐有几个菜,鱼一定是首选,每天餐桌上必有一道鱼。

    你们的家常菜有哪些?

    平时上班时间比较紧,晚上下班回家大家都想着能不能快点儿吃到饭,能够用最短的时间吃到营养又美味的晚餐。

    你们的家常菜有哪些?

    下面是我们家晚餐的三道菜,也是常见的家常菜。

    你们的家常菜有哪些?

    第一道菜:酱焖炸带鱼带鱼营养丰富,肉质鲜嫩、细腻,鱼刺少,特别适合家有老人或小孩吃,炸过的带鱼酥香可口,直接蘸酱吃特别香,经过酱焖的带鱼更入味,更咸香,特别下饭,平时炸带鱼时可多炸一些放在冰箱,随时吃随时煮,很方便。

    你们的家常菜有哪些?

    【制作方法】锅中倒入适量油,放入姜片爆香,倒入带鱼,加少许生抽,适量水煮开后转中小火,撒少许盐,临出锅前加些葱段焖干收汁即可。

    你们的家常菜有哪些?

    第二道菜:白灼西兰花西兰花是亲戚家自己种的,老人家闲不住,种了些蔬菜自己吃,也经常送给我们,西兰花营养丰富,多吃西兰花对身体有益。

    【制作方法】西兰花切小朵放入盆中,加适量水,1小勺盐浸泡5分钟左右捞出,锅中水开后倒入西兰花,加少许油、少许盐煮熟煮透,捞出装盘,撒上蒜末,淋上少许生抽,淋上热油拌匀即可。

    第三道菜:韭菜炒鸡蛋鸡蛋是每天必吃的,不是水煮就是煎荷包蛋,或是加些配菜一起炒。

    【制作方法】鸡蛋打散备用,韭菜清洗干净切成段,锅中倒入适量油,倒入韭菜炒至变色后,加入鸡蛋液翻炒均匀,加适量盐调味即可。

    一顿简单又美味的家常菜,配上一碗热腾腾的米粥,特别下饭。

    以上就是我们家的家常菜,做法简单又美味。我是李家妈妈美食,您的家常菜都有哪些呢?欢迎大家留言交流,感谢您的点赞、支持和关注。

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