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  • 原待客有几道家常菜带面,开胃又吃,吃的更好

    发布时间: 2021-01-06 11:43浏览 河南美食 编辑:admin 家常菜资讯

    几道家常菜,用脸招待客人,开胃又吃,吃的更好,味道真的很棒

    番茄酱排骨

    配料:排骨、姜片、洋葱、料酒、色拉油、酱油、酱油、白糖、白芝麻

    工作方法

    1.锅里烧开水,将排骨放入冷水中,加入姜片、葱结和料酒。

    2.煮沸后,撇去血沫,加入足够的水,用大火煮沸,用小火煨约30分钟,取出并控制水分。

    3.将两勺酱油、一勺酱油和两勺料酒倒入大碗中,然后倒入排骨,腌制20分钟左右。

    4.把锅里的油烧开。不需要太多油。油温七成热,卤排骨煎至两面金黄。

    5.取出炸好的排骨,控油。将卤汁、半碗水和两汤匙番茄酱倒入锅中,搅拌均匀。

    蜂蜜鸡翅

    配料:鸡翅、大蒜、生姜、料酒、酱油、蜂蜜。

    练习:

    1.鸡翅切几下,然后用牙签在背面戳几下。

    2.加入料酒和酱油,加入生姜和大蒜片,腌制鸡翅三小时。

    3、小火,加少量油,炒鸡翅至两面金黄;

    大蒜娃娃菜

    工作方法

    1.准备食材。

    2.把娃娃碟切好,剥下来。盐水浸泡20分钟后,清洗并沥干。

    3.把娃娃菜末的芥末切掉,斜切。

    4.去掉洋葱头和末端的黄色叶子。葱花洗净,切段。

    5.用刀拍打大蒜,剥去外壳。切掉头尾,剁。(喜欢大蒜可以剁。)

    6.烧热锅,放点花生油。当油热了,加入大蒜,用大火煸炒至香味四溢。

    培根炒花椰菜

    配料:培根、花菜、辣椒、大蒜、红辣椒、蒜苗

    练习:

    1.清洗花椰菜,然后将花椰菜切成小块备用

    2.大蒜切好,蒜苗斜切,辣椒斜切,腊肉切成小块,用温水递过去

    3.锅里放冷水,煮开。把花椰菜放进去,煨水。改变颜色,倒出冷水备用

    4.在锅里放些油加热,然后把熏肉一个一个放进去

    5.将大蒜放入炒香,加入花椰菜,快速翻炒,返回主页查看更多

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