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  • 原汁原味的家常菜,香气四溢,荤素混杂,营养

    发布时间: 2021-01-06 10:50浏览 河南美食 编辑:admin 网红美食资讯

    几道充满香味的家常菜,夹杂着荤素,营养丰富,好吃又简单,好吃又好吃

    麻辣豆腐

    配料:嫩豆腐、肉末6块、辣酱15g、洋葱1勺、辅料适量、盐鸡粉、酱油1勺。

    实践

    1.将适量的油倒入锅中,加入肉沫,搅拌均匀。

    2.加入葱花,翻炒。

    3.加入一勺辣酱,翻炒油(小火翻炒。)

    4.把豆腐切成块,放在锅里炸,时不时摇一下锅。

    5.加入一勺酱油和适量开水,煮2分钟。

    红烧鸡爪

    配料:鸡爪、葱姜、八角、红辣椒、酱油、酱油、盐、十三香、味精

    练习:

    1、鸡爪要钉,淹死掉;

    2、炒糖,炒至鸡脚微黄;

    3.加入葱姜、八角、红辣椒炒香;

    4、酱油1:1,一碗米酒。熬;

    5、放盐、十三香,煮沸;

    剁椒焖鸡翅

    配料:鸡翅350克,胡椒粉25克,葱少许,姜片,蒜末,盐2克,鸡粉,酱油2毫升,酱油5毫升,料酒,水淀粉10毫升,食用油少许

    练习:

    1.锅内倒入适量水,大火烧开,倒入洗净的鸡翅,去掉漂浮的泡沫,煮2分钟左右,直至熟成。

    2.取出煮熟的食材,沥干水分,放入盘中备用。

    3.开锅放油,倒入葱、姜、蒜末,调香。

    4.加入剁椒,搅拌均匀。

    5.加入水煮鸡翅,炒透。

    6.洒上少许酱油,加入盐、鸡粉、料酒,搅拌均匀,品尝。

    7.注入适量水,不加鸡翅。

    8.盖上锅盖,用大火烧开,然后改用小火。继续煮10分钟左右,直到食材熟透变软。

    9.揭开盖子,倒入一点酱油,搅拌均匀,混合颜色。

    10.大火收汁,淋水淀粉。

    11.用锅铲炒匀。

    什锦杏鲍菇

    配料:杏鲍菇一份;莲藕;胡萝卜;木耳;蒜苔主要成分依次减少;适量的姜末;蒜末多(根据个人口味);酱油适量;胡椒适量;适量的盐;适量植物油

    实践

    1.将所需食材洗净,沥干水分,切成大小适中的小条。胡萝卜和水已经准备好了

    2.在锅里放一点油。油热后,将辣椒粒放入锅中翻炒,加入一些酱油以增强香味,翻炒至新鲍鱼菇水变软后即可食用

    3.将油放入锅中,使蒜末和姜末变得又热又香,然后加入条、胡萝卜条、蒜苔和黑木耳翻炒,加入一些盐,继续翻炒并返回主页查看更多

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