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  • 原创简单实惠的家常菜,小朋友很喜欢,一头抢

    发布时间: 2021-01-05 19:48浏览 河南美食 编辑:admin 网红美食资讯

    简单实惠的家常菜,小孩子很喜欢,一头抢,炒的不能炒

    小米椒炒鸡胗

    配料:小米椒、鸡内金、大蒜、盐、酱油、黄酒。

    实践

    1.鸡胗冷水煮,变色切片。

    2.鸡胗用盐、黄酒、酱油切好,腌制半小时以上。

    3.将大蒜切成蒜末,小辣椒切成小块备用。

    剁椒肉末炒青豆

    配料:青豆400克,肉末100克,剁椒2茶匙,料酒2茶匙,生姜、大蒜、洋葱适量,鸡粉半茶匙。

    练习:

    1.豌豆去皮备用,瘦肉切碎,姜蒜切碎。

    2.将肉末和大蒜倒入油锅底部的油中,在姜末翻炒。

    3.加入两茶匙剁椒,炒两茶匙料酒。

    大盘鸡

    配料:全鸡、土豆、青椒、红辣椒、八角、肉桂、香叶、干辣椒、辣椒、洋葱、生姜、酱油、酱油、白糖、番茄酱、柠檬汁

    步骤:

    1。将整只鸡洗净,去掉头和PP,剁碎,放入装有料酒的沸水锅中,然后取出,冲洗掉浮沫,沥干水分备用。

    2。往火锅里加油。油热后,加入八角、肉桂、香叶、干辣椒、胡椒、洋葱和姜片翻炒。

    3。倒入鸡块,翻炒2。3分钟,加入酱油,酱油,白糖炒至上色。

    4。加入没有鸡块的开水,大火煮沸后加入番茄酱,挤几滴柠檬汁,盖上盖子,转小火约20分钟。

    辣椒虾简

    配料:大虾、土豆、红椒和青椒、干辣椒、大蒜、姜片、洋葱、欧芹、酱油、料酒、糖、鸡精和盐

    练习:

    1.将虾切掉,虾背切掉,用料酒和酱油腌制一段时间

    2.把土豆去皮,切成条状。用清水冲洗干净,以备后用

    3.红、青椒切块,干辣椒切段,蒜片、姜片切段

    4.将油放入锅中,加热,加入虾,煎至金黄色,沥干油

    5.将薯片煎成金黄色,取出沥油

    6.锅中留2汤匙油,加入蒜片、姜片、干辣椒片炒出辣味

    7.加入红椒青椒翻炒,再加入炸虾土豆片翻炒好返回首页看更多

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