五花肉烧成这样，又软又好吃，吃起来不油腻。放在锅里煮，味道鲜美，营养丰富
前几天回到婆婆家，邻居丝波送了一些我家种的荔浦芋头，每个都很大。婆婆看了看早餐蒸的鲜三，炒了剩下的，带回来做蒸芋头炖菜。油炸芋头片可以冷冻保存一个月以上。今天刚买了个肥肉连五花肉，想着孩子馋红烧肉，今天就给孩子做个芋头片吧。
在南宁这里，芋头不仅可以用来煮糖水，还可以用来煮肉。面糯芋片泡上美味的肉汁，味道也就那样。因为荔浦芋头粉糯糯，好煮，所以一定要提前炒好，再和肉一起炖，这样才不会烂，越吃越好吃。和大家分享一下做法。喜欢芋头就去试试！
芋头片炒肉
炸芋头片300克、五花肉400克、香辛料酒20克、原酱油20克、酱油10克、豆瓣酱1勺、热水适量、洋葱1根、生姜3片、大蒜3瓣、食用油适量
生产步骤
1.将五花肉切成小块，用冷水煮沸，再煮沸半分钟，取出肉块备用。
2.火锅加油，姜片蒜小火炒，红辣椒再炒。
2.将煮好的五花肉倒入，翻炒均匀，看肉片开始炒至表面微金黄色。
3.倒入有机大米香料酒去腥，大火翻炒。
4.倒入酱油，根据性质翻炒。
5.肉开始完全变色。此时转小火，倒入1勺豆沙，翻炒均匀。
6.倒入没有肉的热水，用大火煮沸，然后转到小火。加入洋葱，盖上盖子，煮大约半小时。
7.倒入炸好的芋头片，翻炒均匀，然后继续翻炒10分钟左右。
时间到了，你可以把果汁从锅里拿出来。这样做出来的五花肉又软又好吃，芋头片也好吃。无论老少都很喜欢。冬天来了，做一壶这样的菜，炒一个青菜就够了。三口之家一顿简单的晚餐就够了。营养好吃又省钱。你喜欢这种食物吗？跟着猫走~
热爱生活的猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各种美味、好玩、有创意的美食。喜欢猫粮的欢迎关注我！请赞，收藏转发。你的转发是对猫最大的鼓励！此图文字均为热爱生活的贪吃猫原创。谁未经允许窃取文字和图片，将受到调查！
返回主页查看更多信息
