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  • 原来的五花肉烧成这样,又软又好吃,吃着不油

    发布时间: 2021-01-05 09:02浏览 河南美食 编辑:admin 网红美食资讯

    五花肉烧成这样,又软又好吃,吃起来不油腻。放在锅里煮,味道鲜美,营养丰富

    前几天回到婆婆家,邻居丝波送了一些我家种的荔浦芋头,每个都很大。婆婆看了看早餐蒸的鲜三,炒了剩下的,带回来做蒸芋头炖菜。油炸芋头片可以冷冻保存一个月以上。今天刚买了个肥肉连五花肉,想着孩子馋红烧肉,今天就给孩子做个芋头片吧。

    在南宁这里,芋头不仅可以用来煮糖水,还可以用来煮肉。面糯芋片泡上美味的肉汁,味道也就那样。因为荔浦芋头粉糯糯,好煮,所以一定要提前炒好,再和肉一起炖,这样才不会烂,越吃越好吃。和大家分享一下做法。喜欢芋头就去试试!

    芋头片炒肉

    炸芋头片300克、五花肉400克、香辛料酒20克、原酱油20克、酱油10克、豆瓣酱1勺、热水适量、洋葱1根、生姜3片、大蒜3瓣、食用油适量

    生产步骤

    1.将五花肉切成小块,用冷水煮沸,再煮沸半分钟,取出肉块备用。

    2.火锅加油,姜片蒜小火炒,红辣椒再炒。

    2.将煮好的五花肉倒入,翻炒均匀,看肉片开始炒至表面微金黄色。

    3.倒入有机大米香料酒去腥,大火翻炒。

    4.倒入酱油,根据性质翻炒。

    5.肉开始完全变色。此时转小火,倒入1勺豆沙,翻炒均匀。

    6.倒入没有肉的热水,用大火煮沸,然后转到小火。加入洋葱,盖上盖子,煮大约半小时。

    7.倒入炸好的芋头片,翻炒均匀,然后继续翻炒10分钟左右。

    时间到了,你可以把果汁从锅里拿出来。这样做出来的五花肉又软又好吃,芋头片也好吃。无论老少都很喜欢。冬天来了,做一壶这样的菜,炒一个青菜就够了。三口之家一顿简单的晚餐就够了。营养好吃又省钱。你喜欢这种食物吗?跟着猫走~

    热爱生活的猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,擅长烘焙和家常菜,每天为大家分享各种美味、好玩、有创意的美食。喜欢猫粮的欢迎关注我!请赞,收藏转发。你的转发是对猫最大的鼓励!此图文字均为热爱生活的贪吃猫原创。谁未经允许窃取文字和图片,将受到调查!

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