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  • 原来的小寒快来了,比羊肉便宜,比猪肉有营养

    发布时间: 2021-01-02 06:06浏览 河南美食 编辑:admin 网红美食资讯

    小寒来了,比羊肉便宜,比猪肉有营养,简单炖菜,滋补热身!

    前几天朋友送了我一只土鸡,真的是很让人垂涎的食物!毕竟土鸡的风味和口感远不如饲料速食鸡。有许多美味的食物可以和鸡肉一起烹饪,但相比之下,个人更喜欢土豆和鸡肉。所以今天,我们来做一个家乡最常见的土豆炖鸡。

    土豆炖鸡的味道很好吃,不仅食材好吃,汤的味道也很独特。一旦做了一个大盘子,一顿饭就能轻松解决,而且会吃很多饭!小寒来了,比羊肉便宜,比猪肉有营养,简单炖菜,滋补热身!

    其实用传统做法,搭配传统食材,真的可以轻松打造出美食!家常美食,让你轻松品味童年。好吃又有营养!今天和我一起感受一下吧。这美味的食物真的很棒。你不会厌倦的!

    土豆炖鸡块

    材料:半个土豆,2个洋葱,1个姜,2个辣椒,2克八角,2片桂叶,2块冰糖,1勺盐,2勺酱油,2勺酱油

    制造方法:

    1.准备好所需的配料;

    2、将鸡肉放入冷水中,加入洋葱、生姜、料酒,大火煮沸,转小火约2分钟;

    3.然后拿出来清洗,沥干水分;

    4.准备所需材料;

    5.土豆去皮,切成小块备用;

    6.锅里再加点植物油。油热后加入冰糖炒糖色,然后倒入鸡块炒至上色;

    7.加入准备好的食材,翻炒几下使香味;

    8.加入清水,不加鸡块,然后调味:酱油2勺,酱油2勺,盐1勺;大火烧开,煨约15分钟;

    9.加入土豆,继续炖10分钟左右;

    10.直到土豆熟了,可以用火收集汁液;

    11.小寒来了。鸡肉是很好的滋补菜,便宜又有营养。在锅里炖土豆真的很特别。

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