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  • 家乡的美食――牛油面大作文250字?

    发布时间: 2020-12-31 09:05浏览 河南美食 编辑:美食者 网红美食资讯

    家乡的美食――牛油面大作文250字?

    家乡的特色风味小吃可真是数不胜数,不必说晶莹透亮的夏日佳品赤花子,雪白的懒豆花;也不必说外脆内软、香香甜甜的汽水粑粑,清凉爽口的凉虾,单是那火辣辣的萝卜饺子,就够你馋的啦! 冬天一到,人们就陆续开张,开始卖起了萝卜饺子。

    萝卜饺子金黄金黄的,像一个大饺子,更像一个金饺子,里面包着香脆的萝卜丝,白色的,带着一点儿红。萝卜饺子的主要原料是大米、黄豆和萝卜。用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料。油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色便做成了。萝卜饺子没有什么特殊的吃法,现炸现吃。只要卖主告诉你要起锅了,你就准备开吃吧! 萝卜饺子吃起来外酥内软,辣而不刺,味鲜可口。咬下第一口,哇!口里一下子就充满了香喷喷的味道,酥酥的,脆脆的,大米、黄豆的香味在嘴里直蹿。咬下第二口,哇!味道更美了,更浓了,除了大米、黄豆之香,还有了萝卜与蒜(葱)苗的浓郁香味,好吃极了。萝卜嚼起来又脆又嫩,因为这时正是萝卜上市的季节,萝卜自然格外好,吃起来也就格外香。继续吃下去一口比一口香,一口比一口味美。当你吃到萝卜饺子中心的时候,那滋味简直就是“美的享受”。当你吃完的时候,你一定还留恋着那美味,说道:“再来一个。” ; ; ; 萝卜本是营养价值高、强身健脑的好补品,含有大量维生素,还可以预防心脏病和癌症。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜饺子既美味,又有营养,怎能不让人喜爱

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