素食派,比肉馅好吃,一个萝卜就可以搞定,做法超级简单
素食派,比肉好吃,一个萝卜就可以搞定。超级简单!
北方人爱吃面食,尤其是馅饼和带馅的饺子。饺子只有装在自己的袋子里才好吃,你想吃也吃不到,但是派可以吃。掌握好做派的方法,早上就可以吃到好吃又脆的派了!
早餐蛋糕最重要的特点就是“方便快捷”,所以今天我们就来做一个不和谐的派,而不是抓皮。
今天我们就用比肉馅好吃的素菜,一个萝卜就行。超级简单!冬天比较干燥,最容易引起咳嗽和喉咙不适,所以多吃白萝卜养肺最合适。冬天的白萝卜鲜嫩多汁,夹杂着富含蛋白质的鸡蛋和虾。鲜香可口,方法很简单。今天我就和朋友们分享这个好吃又塞的萝卜虾派!
萝卜虾仁馅饼
材料:一片白萝卜,一碟虾,两个鸡蛋,一勺盐,一勺酱油,一勺十三香,一碟葱花
练习:
第一步:将白萝卜洗净,用皮擦丝,放入一勺盐腌制水备用。
第二步:将2个鸡蛋打成碗状,加入少许五香粉和少许盐调味。
第三步:锅里多放点油加热,把蛋液倒入里面翻炒成金黄色,然后铲成块,再放入洗净的海米(一定要洗净,是咸的)、葱花和少许酱油调味。
第四步:把白萝卜用好水杀死,挤出来,放在案板上剁碎。
第五步:加入煎蛋,搅拌均匀,馅料就做好了!
第六步:提前5分钟在冰箱里拿出一个手饼,等它稍微变软,把馅料放进去。
第七步:将适量的食用油抹在手上,按照包馍的方法将手持蛋糕包好,然后慢慢压成蛋糕。
第八步:在锅里放油,加热,调到最小火。将蛋糕坯放入锅中,慢慢烧5分钟,即可烹饪!
可能要两面金黄才能熟,但看到表面鼓起来,香味闻得清清楚楚,绝对是熟的!
宋宋经验:
海藻必须清洗,因为它是咸的。
白萝卜杀水的时候不要放太多盐,尝一尝就好了,这样就不用往馅里放盐了!
今天的萝卜派在这里分享。我是宋松。我喜欢我的文章。请关注宋松。如果有不同的制作手法或更好的建议,留言告诉宋和宋。非常欢迎大家留言转发收藏赞。你的每一次鼓励,都是宋朝最大的动力。以上图文均为宋宋原创。严禁随意从媒体上窃取。如果您违反了规则,您将返回主页查看更多信息