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  • 揭阳市什么最出名?

    发布时间: 2020-12-30 00:34浏览 河南美食 编辑:美食者 家常菜资讯

    揭阳市什么最出名?

    揭阳自古以来人杰地灵,名人杰出,素有海滨邹鲁之美誉。然而在当今时代下,揭阳的名胜、名人、名产似乎与其沿海城市、山水都市极不相符,除了玉、竹外,像是没有特别出名的东西。

    揭阳市什么最出名?

    当然,做为潮汕的一部分,揭阳与潮州、汕头也共有一些享誉海内外的物产。有岭南最气派的祠堂、中国最精美的寺庙、享誉世界的美食、以及工夫茶等。揭阳也有一些独家所有的著名物产,如玉、竹笋、龙眼、富豪、明星、科学家、中成药、五金、服装、饼食、石材等等。

    在揭阳,比较有名的是核潜艇之父黄旭华、生理科学奠基人蔡翘、地质学家杨遵仪、化学家侯祥麟、爱国银行家庄世平、经济学家许涤新、体育明星孙淑伟、傅海峰、许银川等,以及丁日昌等政治家和陈小奇等明星。

    另外,揭阳还有亚洲最高的音乐喷泉。

    至于最有名,本地的是黄岐山、广东的是揭阳粿条、中国的是黄旭华、亚洲的是玉器。世界的?估计我吧,呵呵!

    舌尖上的广东,寻觅潮汕十大特色小吃,大家知道哪些?

    潮汕十大特色小吃分别是:

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    1、牛肉丸

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    潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃。分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质比较细嫩,口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉丸里面加了嫩牛筋,吃起来有嚼劲。

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    2、乒乓粿

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    潮汕揭阳地区的特色小吃,一般为扁圆形,粿皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔软带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅料。

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    3、肠粉

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    潮汕肠粉与广州肠粉有了新的特色发挥,一张粉皮上加一个鸡蛋,加肉沫,萝卜丁,香菇丝,切碎的青菜或者豆芽,上面浇上一层芝麻酱和卤汤。

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    4、春饼

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    春饼的皮酥脆,馅料咸香,吃后口齿留香,是一款让潮汕人都爱吃的没事!来潮州是不可错过的著名小吃。

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    5、糯米胀猪肠

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    用糯米和各种馅料塞进猪肠制作而成,皮薄、馅饱,称圆形状。

    6、腐乳饼

    腐乳饼具有一股腐乳香味而得名的一种饼,著名遐迩的潮汕小吃。独有的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。

    7、芋丸

    传统的潮汕小吃。每年的中秋佳节之后正是潮汕地区盛产香芋的季节!这时候潮汕大街小巷街市上一定会有香气扑鼻的香芋丸。

    8、潮州粿条

    潮汕人称为“粿仔”、“炊粿”。用米粉浆薄层蒸熟晾凉后切成条使用的食品。

    9、猪脚圈

    猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃,是一种油炸的粿类小吃,口感香脆,潮州小孩子都非常喜欢吃。

    10、尖米丸

    尖米丸用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。做工精细,需要十余道工序而成,丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩。

    领略风土人情、游览风光美景、尝遍天下美食!有机会都去品赏一下吧!感谢您的阅读,乡知美小食祝您生活愉快!

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