美食城分线上、线下引流线下的方法
常规引流：做好现场氛围布置并配合好常规活动。例如：消费积分、满赠、免单、抽奖等
时节引流：配合好节假日，做好宣传提前量，例如：2.14饮食情侣大胃赛
户外引流：在美食城周边选择广告位发布广告，例如：周边小区的梯门广告，社区广告
线上的方法
自媒体引流：美食城建立自己的微信（可二次开发后台）、微博公众号（可转发抽奖），与美食城线下结合发布扫码关注活动，例：扫码关注免费抽奖
新媒体引流：与当地的新媒体大V合作，邀请他们到美食城体验做文章、视频、粉丝邀约的报道
网红直播引流：与当地的直播网红（抖音、虎牙等）合作，邀请他们到美食城做现场直播，最好能有主题配合
线上线下需要相互结合常态活动配合事件营销，例：2019年XX美食城全城征选美食代言
利用老媒体做公信宣传，例：电视台、广播台（由于新媒体的冲击，他们的宣传没用弹性很大，甚至可以做到免费宣传）
发动美食城商家达成营销联盟，例：消费人气大的商户赠送人气小的商户代金券
以上是基本思路，阅读的朋友有补充的请回复本条，帮助题主
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