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  • 河南都有什么特色小吃?

    发布时间: 2020-12-29 10:32浏览 河南美食 编辑:美食者 网红美食资讯

    中国中部是中原,八大古都占一半!饮食文化五千年,特色小吃说不完!省会郑州有烩面,萧记合记是首选!汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!三门峡,平顶山,还有天中驻马店!灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!以上介绍四十整,还有太多没说全!

    烧饼、火烧、烩面、饸饹面、豆腐脑、胡辣汤。

    在外地的河南人很多,你们最想吃家乡的哪些菜?

    在河南鹤壁老家时,几乎每次上县城多都会买其中一样过过瘾。我第一次在县城请发小吃饭就是吃的烩面,来到伊犁已经二十多年了,大多时见到有烩面馆一般也会去过过嘴瘾,不过总感觉味道不如老家的清香有味。

    在外地的河南人很多,你们最想吃家乡的哪些菜?

    几年前回了一趟家,和父亲一起去县城转转,欲拾回一些记忆,除了去大伾山和浮丘山拜访了大半天,看到了火烧烧饼店,腿都走不动了,让父亲买几个。

    在外地的河南人很多,你们最想吃家乡的哪些菜?

    父亲说,还冇吃够啊!

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    最后还是买了五个 ,吃了两个,然后才回的家。

    在外地的河南人很多,你们最想吃家乡的哪些菜?

    记得浚县每年的春节过后初九、十五的庙会上烧饼、火烧、烩面、饸饹面、豆腐脑这几样美味的生意特别红火。不过现在好像还有一种叫石子馍的生意也红火。

    在外地的河南人很多,你们最想吃家乡的哪些菜?

    恐怕现在到了新疆伊犁每月都会买些新疆的烤馕吃,就是在河南爱吃火烧、烧饼的情结的延伸。

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    看着这些图片都有些嘴馋了。呵呵

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