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  • 北京人爱吃河南烩面吗?

    发布时间: 2020-12-29 08:32浏览 河南美食 编辑:美食者 网红美食资讯

    北京人爱吃河南烩面吗?

    对于舌尖上的问题,我一直是感觉一个地方有一个地方的口味偏高,所谓众口难调就是!我也去了不少地方,上海,兰州,西安,呼市,北京,武汉,长沙,广州。有的些地方的名吃感觉尚可,有的就完全不能适应了!最典型的就是在西安回民小吃街了,我也是回族,但在那里几乎找不到自己感觉特别好的吃食!湖南的饭菜倒是合胃口的。成都重庆一直是我渴望去的地方,我想那里应该是适合我口味儿的地方。

    北京人爱吃河南烩面吗?

    我是河南人,也喜欢吃烩面。在北京朝阳区一个菜市场附近也煮过粉,呆了一段时间。偶尔出去走走,就见过一家河南烩面,一条小巷子里的一间小门面,口味比家乡差远了。吃的人也大多是河南人或外地人,北京本地的极少。

    我感觉,要是做好了,弄个网红店在北京,优质的河南烩面也是能够激发北京人的味蕾的。那么喜爱牛杂羊杂汤的北京人,没有理由拒绝来自河南的优质羊汤烩面的诱惑吧!

    我要赞美河南作文350?

    我爱我的家乡河南。

    在河南,有许多许多的小吃,而在这所有的美食中,烩面就像鹤立鸡群一样,脱颖而出。凡是来过河南的人,吃烩面,可乃少不了的。这烩面之所以闻名,是有哪位它味道好,看相也好。泛着油光的羊肉汤理“躺”这宽宽长长的面条,碗的一边则“睡”这海带和豆腐皮,几堆粉条上衬着翠绿的香菜。让人一看就忍不住狂咽口水。呵呵,既然饱了眼福都流口水了,那我就叫你怎么做吧! 首先,要先熬一些高汤,等4、5个小时就够了。等的时候可不要忘记和面。之后拿起面片,力度均匀的向两边拉,然后放入煮开的高汤中,带到面煮熟后,再加上羊肉、香菜、海带和千张,一碗香气扑鼻的烩面就做好了。吃烩面的时候也挺有趣的。我喜欢一次把一根面全部吃掉,然后再细细品味海带、千张的味道。那免的软滑,汤的鲜滑加在一起的味道,真是妙不可言啊!最后,我喜欢大口大口的喝汤,那感觉真是太爽了! 现在再回想起来,烩面那特有的香味仿佛还留在唇齿之间,真令人久久难忘!

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