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  • 兔肉怎么做着好吃呀?

    发布时间: 2020-12-29 06:12浏览 河南美食 编辑:美食者 夜市美食推荐

    兔肉怎么做着好吃呀?

    椒盐野兔: 主料:野兔肉500g、黄瓜1根 辅料:油适量、椒盐适量、姜片适量、大葱适量、蒜适量、红辣椒适量、青辣椒适量、猪油适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、香叶适量 1、野兔切成块, 冷水下锅, 加入适量姜片, 葱段和料酒一起煮, 煮出血沫,再用热水清洗干净; 2、将焯过水的野兔放入煲中,加入适量的姜片、葱段、料酒、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶; 3、再加入适量的猪油和没过原料的开水; 4、大火烧开, 加盖,小火煮上三十分钟, 5、煮好后捞出兔肉备用; 6、将黄瓜切成小片摆盘; 7、烧热锅,放适量的油,加入蒜末煸炒,直至煸炒至微微发黄; 8、下入准备好的青红辣椒末一起翻炒; 9、再加入煮好的兔肉一起翻炒; 10、最后加入椒盐翻炒均匀; 11、成品。

    野兔的家常做法?

    主料野兔1只辅料油适量盐适量红辣椒8个花椒1把葱适量姜适量步骤爆炒麻辣野兔肉的做法步骤11.把野兔清洗干净爆炒麻辣野兔肉的做法步骤22.放到锅里焯一下水爆炒麻辣野兔肉的做法步骤33.准备好花椒辣椒和葱姜爆炒麻辣野兔肉的做法步骤44.锅里放油,油热后放入调料爆香爆炒麻辣野兔肉的做法步骤55.倒入野兔肉,加盐翻炒后加适量水,等汤汁收干后继续爆炒5分钟爆炒麻辣野兔肉的做法步骤66.麻辣鲜香的野兔肉就做好了

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