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  • 有没有会做胡辣汤的朋友,想开个早餐店,卖胡

    发布时间: 2020-12-29 06:01浏览 河南美食 编辑:美食者 家常菜资讯

    做早餐虽然辛苦,但是利润和回报都不错,如果是第一次做的话,建议你不要搞太大的门面房,卫生是一方面,味道一定要做好,做出自己的特色,其实有人说我不是很精通,我可以卖的便宜一些,你记住房租水电人工还要养家糊口,那么辛苦图的什么,所以胡辣汤要做好首先是先把汤底做好,不要怕麻烦,不要走捷径用添加剂,熬好一锅牛骨汤,胡椒味麻椒的比例很重要,大料味一定不要过分,首先喝的时候香油的香味扑鼻,入口牛骨汤的清香,品尝汤有浓香,回味再有胡椒的留香,主次分明,层次区别开,君臣辅佐,现在大街上都是逍遥镇胡辣汤,整个河南有几个成功的,所有的胡辣汤除了几个成功的以外,所有的几乎清一色一个味道,如果兄弟那天做了不妨私信我,愿无条件技术协助你,所有在餐饮技术上遇到难题的,四哥都会倾尽所学,分文未取,做餐饮相信四哥

    有没有会做胡辣汤的朋友,想开个早餐店,卖胡辣汤和水煎包行吗?

    已经很久没答这类问题了,悟空不重视,但粉丝邀请的还是回答下吧。

    想开一家餐饮店,早餐做水煎包、小笼包、胡辣汤和粥,这样的模式能挣钱吗?

    首先对于你的这种模式提出认可,只要选个好位置一般都不会亏钱,就是赚多赚少的问题。

    想开一家餐饮店,早餐做水煎包、小笼包、胡辣汤和粥,这样的模式能挣钱吗?

    想要干早餐店你就要明白早餐店的精髓:1)养生,要知道现代的年轻人大多不喜欢做早餐,所以早餐对于现在的年轻人来讲,养生很重要。

    2)快捷,早餐就要求一个快子,他不能想午餐吃的那么饱,又不能像晚餐吃得那么慢,所以早餐就必须快捷。

    3)省事,要知道现在人的生活节奏较以前富裕很多,有些老人起早锻炼,孩子上学,大人做工都会选择去早餐店解决。因为现在每家就那么几口人做一次饭,开一次火很费劲。

    综上,开早餐店,做水煎包、小笼包、胡辣汤、粥是完全可行的,如果能加一些小拌菜就更好了。

    此外,如果你真的想开早餐店那就要注意以下三点: 1)定位、位置。就单独拿胡辣汤来讲,在我们东北是没有人会喝的,因为胡辣汤那个味道以及做工东北人不喜欢。但是你说羊汤、火锅什么的在东北还是比较受欢迎的。所以你早餐店的产品一定要符合当地人的饮食习惯。至于位置,那就是小区、校区、以及工厂附近为最佳。

    2)价格。早餐点的利润是很大的,但是价格也不能太高。最好是结合自己的规模,当地的消费水平、周边人群来指定一个所有人都能接受的价格,毕竟你价格太贵,周边人消费不起也不现实。

    3)服务。别小看一个早餐店的服务,要知道伸手不打笑脸人,喜迎八方送财客。顾客是上帝,对顾客好就是对自己好,这个就不用我多说了。

    以上就是我给你的一些建议,希望对你有些帮助。至于投入、布局等那就看自己发挥了,谨记一下几句话即可:干净的门店谁都愿意去,服务好的门店谁都不愿意走,低廉的价格会替你积攒口碑,优质的食物会让顾客流连忘返。

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